红烧肉的味道怎么形容（红烧肉怎么形容味道）

红烧肉的味道是外焦里嫩、美味可口、肥而不腻，下面我们就来说一说关于红烧肉的味道怎么形容?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

红烧肉的味道怎么形容

红烧肉的味道是外焦里嫩、美味可口、肥而不腻。

红烧肉是一道著名的大众菜肴，各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，做法多达二三十种，具有一定的营养价值。