咖喱浓郁的味道最适合搭配米饭了,用鲜嫩的鸡腿肉、各种各样的蔬菜一起来炖煮汤咖喱,做好的浓稠咖喱浇在热米饭上,那个味美到爆的感觉,就要你自己去做上一锅咖喱,才能体会得到的了!
By 蓝纹乳酪 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 去骨鸡腿肉(1块) 300g
- 洋葱 2个
- 土豆 2个
- 胡萝卜 1根
- 日式汤咖喱调料 1袋(110克)
- 西兰花 1个
- 水 1000毫升
做法步骤
1、准备好食材。
2、西兰花用剪刀剪成小朵,洗净。
3、西兰花放入热水锅中汆烫至断生备用。
4、胡萝卜、土豆去皮。
5、洋葱切成薄片。
6、土豆、胡萝卜切小块。
7、鸡肉切小块。
8、锅中倒入适量橄榄油,鸡肉块加入锅中翻炒。
9、鸡肉炒熟盛出备用。
10、锅中倒入洋葱翻炒至变透明。
11、加入胡萝卜、土豆翻炒均匀。
12、锅中倒入1000毫升水煮25分钟。
13、加入日式汤咖喱调味料。
14、小火炖煮至入味、浓稠。
15、锅中加入鸡肉。
16、加入西兰花。
17、煮开即可关火。
18、盛一碗热米饭,将鸡肉咖喱浇在米饭上。
19、一碗浓郁的日式鸡肉咖喱饭,让你的味蕾体验美味佳肴的感觉!
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