步骤/方式180克羊肉切成薄片,适量生姜切成薄片,下面我们就来说一说关于羊肉汤面正宗做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
羊肉汤面正宗做法
步骤/方式1
80克羊肉切成薄片,适量生姜切成薄片
步骤/方式2
锅内加入适量植物油,放入生姜片、翻炒至变色以后加入2勺生抽、半勺老抽、1勺香醋翻炒均匀。
步骤/方式3
再倒入适量土豆块、西红柿,加入2勺蚝油,2勺盐翻炒均匀。
步骤/方式4
加入足够的清水,大火煮开,转文火煮10分钟,直到土豆煮熟即可;然后放入面条煮开,煮2分钟左右;最后出锅之前,再加入2勺香醋、适量香菜即可出锅。
步骤/方式5
盛碗