安阳特产有：1、道口烧鸡；2、老庙牛肉；3、林州东姚小米；4、八里营甜瓜；5、安阳栝楼；6、内黄大枣；7、内黄花生；8：东岗核桃；9、林州茶店太行菊；10、林州茶店山楂；11、林州茶店柿饼；12、东岗花椒，这些全部是安阳的地理标志产品，有一个知名度高。
河南安阳是中国八大古都之一，素有“七朝古都”之美誉，同时它还是“甲骨文之乡”，考古界举世闻名的殷墟遗址就在这里，中国历史文化名城，绝对是文化旅游爱好者的首选打卡地之一，知名特产众多，有一个知名度高，没有品尝过的游客较少：
1、道口烧鸡：道口烧鸡闻名全国，是河南的知名特产之一，始创于清朝顺治年间，由道口镇的“义兴张”发明，特点是具备四绝：造型、味道、色泽、软烂，可以冷食也可热食，传说是其祖上从请皇宫御厨口中得到的“八料加老汤”烹饪烧鸡的秘诀，乾隆皇帝下江南时路过这里，品尝后赞其是“天下佳馔”，用现在流行的话说“乾隆给它带来了流量和知名度”，使得道口烧鸡一火就是几百年；
解放以后，道口烧鸡传人曾公开传授自己祖传了300多年的烧鸡绝技秘方，不知道后来兴起的知名烧鸡是否与它有关，后来，道口烧鸡还曾入过“国宴”（1956年国庆节），其知名度在全国再次被放大，全国其它省市的厨师慕名来滑县学艺；
如今的道口烧鸡已经完全摆脱了传统的手工作业，进入了科学流水线，年产量多达3500吨，店铺多达430多家，包装卫生和讲究，对于来此旅游的小伙伴来说，不给亲朋好友带一只回去，实在说不过去，因此，它也成了来安阳旅游的第一知名特产。
2、老庙牛肉：老庙牛肉也有一个传说，是明末时期，滑县老爷庙的北小寨村的特产，据说始于一个叫作张广美的屠户，他带头加工牛肉，在他的影响下，到了清朝中期，村农几乎家家都屠牛煮肉，技术不断改进，据说用十五种佐料和陈年老汤，用木炭火煮制才好，素有“豫北之花，中华一绝”的美誉，已经有300多年的历史；
根据我对农耕文化的了解，河南安阳这里大量屠牛的历史不会很久，毕竟在没有进入机械化前，牛一直是人类耕种最好的帮手，所以我对它的传说故事持保留意见，中国人大量食用牛肉应该是始于清末，过去只有游牧民族喜食牛肉和羊肉吧。
3、林州东姚小米：林州东姚小米得益于当地土壤中含有丰富的钾元素，再加上拥有超长的日晒，使得小米的色泽金黄透亮、味道香甜，而且蒸煮还省火省时，从唐朝开始就是贡米；
4、八里营甜瓜： 产于安阳滑县八里营乡的“脆梨”，适合在秋季旅游时现场品尝，这个瓜长相美观，是瓜果中的“帅哥靓女”，色泽均匀，美观大方，对外地游客很具有吸引力，特点就是其它地方种植出来就如同“橘生淮北则为枳”一样；
5、安阳栝楼：一种多年生草本植物，果实呈椭圆形，直径有6-8厘米，表面橙黄色，非常像吊起来的小西瓜，其实是葫芦的近亲，具有非常好的经济价值，古代入药，得益于独特的气候地理条件；
6、内黄大枣：内黄是我国的农业大县，有“中国红枣之乡”的美誉，这里所产的大枣，个大肉厚、酸甜可口，弹性好，在古代是贡品，还曾在巴拿马万国博览会上获过银奖，从此得名“东方红宝”，最优质的品种，核是扁的；
7、内黄花生：内黄的大枣和花生是间种，枣树地下种花生，它们资源互补，大有共生的味道，关于内黄花生还有一个美丽的传说故事，是用善良换来的结果，因此这里人都认为花生是“长生果”，还有一个关于它的谜语，估计大家都知道：麻屋子，红帐子，里面住个白胖子；
8：东岗核桃：安阳林州东港镇的核桃，也是久负盛名，得益于独特的山地气候条件；
9、林州茶店太行菊：太行菊生长在悬崖峭壁、山的陡坡和裸露岩石的缝隙中，喜欢石灰岩土质阴坡，耐旱、耐贫瘠，且不怕冻，这里因茶得名“茶店镇”，素有“菊花之乡”的美誉，如今已摆脱产量全靠野生采摘，人工种植超2万亩；
10、林州茶店山楂：茶店镇的另一个土特产是山楂，也称“北楂”，特点是各大色艳，平均每颗可达7.8克左右，得益于这里的棕壤、褐土土壤，也是太行山的一宝；
11、林州茶店柿饼：林州柿饼是当地林上经济的又一知名特产，与山楂、大枣等一道成为了当地的农业之宝；
12、东岗花椒：它是东岗镇的知名特产，得益于地理环境和气候条件，这里的花椒有“大红袍”花椒的美誉，年产量可达70万公斤，与东岗核桃一道成为当地的农业经济支柱。
这十二个安阳特产，都拥有一个特点，全是当地的“地理标志产品”，有些适合在当地品尝，有些适合游客打包带走（当然可以网购）。
,
