香酥大条油做法

食材:高筋面粉500克，牛奶280克适量、食用油30克、鸡蛋1个、盐6克、无铝油条膨松剂15克、油适量，下面我们就来说一说关于香酥大条油做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

香酥大条油做法

食材:

高筋面粉500克，牛奶280克适量、食用油30克、鸡蛋1个、盐6克、无铝油条膨松剂15克、油适量

步骤1

鸡蛋、油、牛奶搅拌均匀。

步骤2

高筋面粉和无铝油条膨松剂混合均匀。

步骤3

牛奶鸡蛋液倒入面粉中，搅拌絮状。

步骤4

下手揉成面团，盖上保鲜膜静置30分钟以上。

步骤5

取出面团不用揉，整理一下，分成小份。

步骤6

取一小份，切成长条，每两个叠加在一起，用筷子压一下。

步骤7

油锅烧热，炸至金黄上色均匀后沥干油，就可以开吃了。