随着现代农业的发展，农业技术也在日益进步，如果只会用传统的种植方法来搞农业，就很难提高种植效益。今天我给大家分享一个冬天种植蔬菜的新技术，如果掌握好了可以使蔬菜的产量提升60%以上，这可不是吹牛，而是经过多年验证的真技术，增产十分显著。
“有收无收在于水，收多收少在于肥”，很多人在给蔬菜施肥时只会传统的土壤施肥，懂点技术的可能还会进行叶面施肥，其实还有种施肥技术叫做“气体施肥”。所谓的“气体施肥”也叫“二氧化碳施肥”，这种施肥技术主要运用在温室和塑料大棚，施用后可以显著地提高植株的光合作用效率，可以大幅度的提高作物的产量和品质。
蔬菜增产其实就是有机物积累的过程，而植物光合作用是植株有机物积累的最重要途径，植株的光合作用越强合成的有机物就越多。
影响作物光合作用效率的因素无非就是温度、光照以及二氧化碳浓度。只有光照强度大于光补偿点（光合作用制造的有机物和呼吸作用消耗的有机物相等时的光照强度）时，作物才能正常生长，因此我们平常要注意清洁棚室，以提高透光率；一般植物在20～30℃的范围内光合作用最适宜，冬季气温偏低，气温自然是越高越好；二氧化碳是光合作用的原料，对光合效率影响很大，加强通风或者设法增施二氧化碳能显著提高作物的光合效率。
冬季栽培的蔬菜，由于气温低，棚室通风换气的时间短，作物所需的二氧化碳无法从大气中不断补充，因此除夜间外，棚室内二氧化碳常处于亏损状态，这严重影响了蔬菜光合作用的正常进行和同化物的积累，蔬菜的产量和质量都会严重降低，最终导致种植效益低下。
根据国内外多年的生产经验，在农作物生长旺盛期或者成熟期增施二氧化碳，可以使作物的产量提升60%～300%，特别是对于结果类蔬菜，如辣椒、茄子、番茄、黄瓜，增产效果会更加明显。
一、放置干冰
干冰估计很多人都不陌生，它就是“固态的二氧化碳”，利用干冰来制造二氧化碳高效又环保，而且还不会污染空气。
一般一亩左右大小的温室大棚，我们每次放置3斤干冰即可。由于干冰的温度很低，我们在取干冰时一定要戴绵手套。
二、堆积新鲜的猪粪或者马粪
新鲜的马粪或者猪粪都是热性肥料，其在堆积发酵的过程中不仅会产生大量的热量（有利于提高棚室内的温度），而且还会产生大量的二氧化碳，可以明显的提高棚室内的二氧化碳浓度。一般来说，我们可以每亩堆放2～3吨未发酵好的猪粪或者马粪。
三、利用化学法产生二氧化碳
利用化学法来产生二氧化碳是目前运用得最多的方法，我们可以在塑料桶中放置稀盐酸（或者稀硫酸）与石灰石（或者碳酸氢铵），这样同样可以快速提高棚室内二氧化碳的浓度。
四、燃烧焦炭
燃烧焦炭不仅能给棚室增温，而且还能产生大量的二氧化碳，但是焦炭在燃烧的过程中同时会产生一氧化碳、二氧化硫、二氧化氮等有害气体，容易造成环境污染。
什么时间给蔬菜施“二氧化碳”气体肥效果最好？二氧化碳气体肥的施用时间很关键，对于叶菜类蔬菜来说，我们可以在生长旺盛期施用；对于结果类蔬菜来说，我们可以在果实膨大期进行施用，此时植株对二氧化碳的需求量提高。在蔬菜生长旺盛期或者果实膨大期，我们可以每隔3～5天增施一次二氧化碳气体肥，连续施用4～5次，即可表现出显著的增产效果。
温度和光照也是影响植株光合作用的关键，如果温度低或者光照弱，那么增施再多的二氧化碳也起不到增产的效果。我们给作物增施二氧化碳气体肥时宜在上午10点植株光合作用接近最高点时施用，通风前半小时停止，一次施用2～3个小时即可满足植株光合需求。多云天气少施或者不施，阴雨天气不施，施用时气温必须要大于15℃以上。
特别注意：给作物增施二氧化碳气体肥后，作物的光合作用明显增强，我们可以加强水肥供应，以便充分激发作物的增产潜能。
对于冬季棚室栽培的蔬菜，设法提高其光合作用效率是提高产量的关键，除了增施二氧化碳气体肥，我再给发大家分享一个种植蔬菜的好方法，那就是叶面喷施“磷酸二氢钾 芸苔素”。
磷酸二氢钾被人们誉为“万能肥”，其能提高植株的光合作用效率，能促进碳水化合物的合成和运转，可以增强植株的抗病、抗寒、抗旱、抗倒伏能力；而芸苔素是一种公认的高效、无毒、广谱的植物生长调节剂，适用于任何植物，喷施后对人体无任何危害，可以有效的增加植株叶片叶绿素的含量，对提高植株的光合作用效率很有帮助，此外芸苔素还能起到生根壮苗、保花保果、提高植株抗逆性等功效，施用12～24小时即明显见效。
冬季气温低、光照弱，我们给蔬菜喷施“磷酸二氢钾 芸苔素”，可以明显地提高植株的光合作用效率，植株的抗寒能力会大大加强，蔬菜的产量和品质都会明显的提高。
具体的施用方法：在作物的任意生长期，我们可以每亩用“80克磷酸二氢钾 10毫升0.01%芸苔素”，兑水30公斤进行叶面喷施，每隔7~10天喷一次，连续喷2~3次。
总结，对于冬季棚室栽培的蔬菜，我们可以给作物增施二氧化碳气体肥，可以起到显著的增产作用，这是多年实践的经验。如果这个技术你从来没有使用过，那么我们可以做对比实验，确定有增产效果后再推广。
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