食材:粉丝2小把、白菜一棵、蒜蓉适量、辣椒适量、葱花适量、油适量、生抽适量、盐适量、椒盐粉少许 ,下面我们就来说一说关于蒜茸蒸白菜怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
蒜茸蒸白菜怎么做
食材:粉丝2小把、白菜一棵、蒜蓉适量、辣椒适量、葱花适量、油适量、生抽适量、盐适量、椒盐粉少许。
首先把干粉丝用开水泡发泡软。
捞出泡好的粉丝,用剪刀剪成小段装在盘子中。
切好的白菜整齐的码在粉丝上面,放进蒸锅先蒸5分钟。
辣椒,葱花,蒜米切成碎。
锅中放入适量油热好油锅,放入辣椒,葱头,蒜米煸出香味。
加入少许盐,生抽,椒盐粉调味。
加入小半碗水一起煮成料汁,水煮沸后起锅。
将料汁倒入粉丝白菜盘中。继续开火蒸5分钟左右。
关火后撒上葱叶即可。