水煮鹅蛋：用料：鹅蛋1粒，水半锅半小匙盐做法：盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥煮的时间：三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟十分钟，蛋全熟 ，下面我们就来说一说关于鹅蛋孕妇怎么吃最营养?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
鹅蛋孕妇怎么吃最营养
水煮鹅蛋：用料：鹅蛋1粒，水半锅。半小匙盐。做法：盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。煮的时间：三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。十分钟，蛋全熟。
大葱煎鹅蛋：用料：大葱2粒切细，鹅蛋2粒打散。做法：烧热镬，下半碗油，略热下大葱炒，炒几下下鹅蛋，用慢火慢慢煎至两面金黄，盛起去掉多于的油，加些酱油就行了。
