墨鱼鸡汤怎么做好吃（墨鱼炖鸡汤的做法）

配料：香菇10g、墨鱼干50g、鸡半只300g、姜10g、水500ml，下面我们就来说一说关于墨鱼鸡汤怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

墨鱼鸡汤怎么做好吃

配料：香菇10g、墨鱼干50g、鸡半只300g、姜10g、水500ml。

墨鱼干泡发，斜刀切块，鸡切块，姜切片，香菇切片，锅中加水烧开，放入鸡块。

焯烫去血水，捞出沥干。

将鸡块、墨鱼块、姜、香菇放入锅中，加水大火煮开。

转小火煲1小时，加盐调味即可。