先将鸡边腿切小块加入盐，黑胡椒粉，蚝油，生抽抓匀腌制20分钟，下面我们就来说一说关于尖椒炒鸡怎样做才好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

尖椒炒鸡怎样做才好吃（尖椒炒鸡好吃的做法）

尖椒炒鸡怎样做才好吃

先将鸡边腿切小块。

加入盐，黑胡椒粉，蚝油，生抽抓匀腌制20分钟。

青椒去蒂去籽切片。

锅中加入茶籽油，放入青椒翻炒。

炒至青椒表面起皱，盛出备用。

用锅中余油中火翻炒鸡肉。

鸡肉变色时加入葱姜片，干红辣椒和花椒粒。

炒出香味后加入料酒和白糖，至出现大量泡沫时放入青椒，翻炒均匀即可。