食材：面条1份、鸡蛋2个、青菜一颗、火腿1根、生抽1勺、老抽1勺、老干妈1勺、盐一勺，下面我们就来说一说关于家里怎样做炒面好吃又简单?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
家里怎样做炒面好吃又简单
食材：面条1份、鸡蛋2个、青菜一颗、火腿1根、生抽1勺、老抽1勺、老干妈1勺、盐一勺。
准备好的火腿切成片，青菜洗干净备用。锅中水开后放入面条。
面条煮熟后，捞出过凉水，沥干水分备用。
锅中热油，放入两个鸡蛋，边炒边搅拌，炒成鸡蛋碎。
将鸡蛋碎放到一边，加入青菜，火腿翻炒。
加入一勺盐，一勺生抽，一勺老抽，一勺老干妈，再次进行翻炒。
放入过凉水的面条，翻炒均匀。
关火装盘即可。
