难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 | |
鱿鱼1条 | 洋葱半个 |
胡萝卜半根 |
韩式辣酱炒鱿鱼的做法步骤
1. 将鱿鱼收拾干净,冲洗干净,切成条。
2. 水中放姜片和料酒,开锅后放入鱿鱼丝,鱿鱼变色后迅速捞出。
3. 锅中放油,煸炒胡萝卜和洋葱丝,待洋葱丝炒软加入韩式辣酱。
4. 加入韩式辣酱后加生抽和糖,翻炒。最后加入飞水的鱿鱼丝,迅速翻炒关火。
5. 最后撒上熟白芝麻和香葱即可盛盘。
,
难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 | |
鱿鱼1条 | 洋葱半个 |
胡萝卜半根 |
1. 将鱿鱼收拾干净,冲洗干净,切成条。
2. 水中放姜片和料酒,开锅后放入鱿鱼丝,鱿鱼变色后迅速捞出。
3. 锅中放油,煸炒胡萝卜和洋葱丝,待洋葱丝炒软加入韩式辣酱。
4. 加入韩式辣酱后加生抽和糖,翻炒。最后加入飞水的鱿鱼丝,迅速翻炒关火。
5. 最后撒上熟白芝麻和香葱即可盛盘。
,