低粉300克,盐1小匙,酵母1小匙,牛肉馅,葱,姜,生抽,五香粉,孜然粉,下面我们就来说一说关于掉渣烧饼怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

掉渣烧饼怎么做(掉渣烧饼制作的步骤是什么)

掉渣烧饼怎么做

低粉300克,盐1小匙,酵母1小匙,牛肉馅,葱,姜,生抽,五香粉,孜然粉。

先将面团揉好,发酵2个小时左右。

在这期间,将大葱和姜切碎,和在牛肉中,按照自己的口味添加生抽,盐,五香粉和孜然粉。

面发好后,做成5个面团,滚圆,饧15分钟。

取出一个擀圆,刷上一层薄薄的橄榄油,铺上牛肉馅。

洒上白芝麻,烤箱200°预热,烤15分钟即可。