前两年螺蛳粉火爆网络,
走出国门,
让老外品尝到了一种特殊的广西味道
也让在国外的游子们解了思乡之苦
作为广西三大粉之一的桂林米粉
不甘示弱!
近日,
一批重2.68吨、货值9463美元的
“先遣部队”,
远赴加拿大,
把卤菜、酱香带到
美丽神奇的枫叶国度!
一碗热腾腾、香喷喷的
桂林米粉,
陪伴了无数广西人的日日夜夜
酒香不怕巷子深,
美味传千里,
如今
越来越多人有口福品尝这道广西特色美食
记者9月6日从桂林海关获悉,近日,桂林一批462件、重2.68吨、货值9463美元的桂林米粉经桂林海关检验检疫合格,启运出口加拿大,实现桂林特色小吃桂林米粉首次出口。
桂林米粉作为广西最具代表性的特色美食之一,被美国有线电视新闻网(CNN)评选为最令中国人魂牵梦萦的“思乡菜”之一,但一直以来桂林米粉受到湿米粉保鲜技术的限制,未能走出老街小巷。
为了桂林米粉走出国门,做了这些努力——
首先,通过技术开发,桂林米粉突破了湿米粉保鲜的技术瓶颈,保鲜期可延长至12个月。
今年4月9日,桂林海关为相关企业颁发了《出口食品生产企业备案证明》,意味着其产品获得了进入国际市场的通行证。
由于桂林米粉出口要求原料大米必须来自经过备案的种植基地,为此桂林海关指导企业建立供应链计划,采购符合要求的原料进行生产。产品出口时,桂林海关采取快速验放通关模式,提高了货物通关效率,有效降低了企业出口成本。
一碗米粉,
承载了多少异乡人的牵挂,
而今,桂林米粉终于可以
向世界展示广西独特的家乡味道!
不说了,
小编要去嗦一碗桂林米粉庆祝庆祝!
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