夏天怎么吃才有营养(这样吃简单方便)(1)

燕麦玉米粥

今天是24节气的立夏,立夏是夏天的开始,也就是说到了穿短袖,露胳膊露腿的季节,低脂瘦身减肥成了女性朋友们最关心的话题。很多人想到减肥瘦身就想到节食饿肚子,节食会伤害我们的身体,我们要健康地瘦下来。我们每天都要抽出一定时间运动,平时我工作太忙了,我经常强迫自己运动,我坐地铁或者公交车,提早两个站下车,强迫自己走路回家。夏天到来,饮食上要适当调整,吃得清淡一些。有的朋友减肥早餐不吃,我看过文章说早餐不吃容易长胖,因为早餐没有足够能量,中午会吃多甚至过量。一日三餐,早餐要吃得多又吃得好,也就是说早餐是非常重要的,这次分享一款清淡有营养的早餐,用了燕麦片、玉米渣、玉米粒、小米等煮成的营养粥,低脂通便,滋养身体,经常吃可以保持身体轻盈,精神状态好。

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燕麦玉米粥是用燕麦片、玉米渣、小米、玉米粒、鸡蛋和葡萄干煮的,燕麦和小米都是天然的滋补食品,有着很高的营养价值又是减肥的最佳食材,玉米粒和玉米渣都是玉米,用玉米渣煲粥粘稠顺滑,玉米粒可以增加香甜味道和口感,玉米可以刺激肠胃蠕动,加速排出体内的毒素,可以预防便秘,玉米还可以延缓衰老和增强大脑的脑力和记忆力。早餐要吃蛋白质才有足够的营养,所以在燕麦玉米粥煮好,可以放蛋液搅匀。这款粥还不用放糖,用葡萄干代替砂糖和冰糖,葡萄干香甜给燕麦玉米粥增加了风味。除了加葡萄干,还可以放一些蔓越莓干,夏天吃点蔓越莓干是很好的选择。

今天我的早餐就是一碗燕麦玉米粥、一些牛肉干和橘子,牛肉干是自己做的,这样的早餐容易做,低脂又有营养。

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【材料】燕麦片 80克,小米 30克,玉米渣50克,玉米粒适量

葡萄干 60克,鸡蛋 2只。

【做法】

1 这是用来做燕麦玉米粥的部分食材,燕麦片最好用原味的,小米和玉米渣最好用免洗的,玉米粒用了玉米棒切出来的,我水煮了一下玉米粒。

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2 把燕麦片、小米和玉米渣放进煮锅里。

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3 加入适量的水,我加了1500毫升的水。

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4 大火烧开后,用中火煮,边煮边搅拌,防止粘锅。当然可以把这些食材提前一晚放进电饭煲,用电饭煲煮粥,这样就更简单更省事,第二天再放一些果干。

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5 把小米和玉米渣煮得软烂,粥煮得粘稠顺滑,加入玉米粒,玉米粒已经焯水了,不用煮很久。。

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6 蛋液加水打发一下。

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7把粥煮好以后,加入打发过的蛋液。

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8 放入葡萄干,搅拌一下,葡萄干可以直接吃的,所以葡萄干不需要煮。

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【温馨提示】

1 我个人比较喜欢浓稠的口感,如果喜欢粥稀一些,可以减少分量。

2 我觉得加点果干有水果香味和甜味,这款粥更好吃。

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我是康妮,我姓陈,关注康妮chen,我每天都会在这里分享美食,分享美食制作过程中的各种趣事,作为一个孩子的妈妈,我常常叨叨一下我家孩子,作为一个宝妈,我更关注孩子如何吃得更健康更营养,我会分享做给孩子吃的一道道美食。这里所有图片和文字都是我的原创内容,盗文盗图必追究!

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