红萝卜干豆腐丝汤大厨的做法(豆果菁选酱油--冬日暖胃萝卜丝汤的做法步骤)(1)

冬吃萝卜夏吃姜,又到吃萝卜的季节啦,午餐来一碗萝卜丝汤暖胃真是不错的选择~

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

白萝卜一个 菁选酱油适量
鸡汁适量 胡椒粉适量
盐少许 香菜适量
水适量 姜末少许
葱末少许

豆果菁选酱油——冬日暖胃萝卜丝汤的做法步骤

红萝卜干豆腐丝汤大厨的做法(豆果菁选酱油--冬日暖胃萝卜丝汤的做法步骤)(2)

1. 白萝卜洗净去皮

红萝卜干豆腐丝汤大厨的做法(豆果菁选酱油--冬日暖胃萝卜丝汤的做法步骤)(3)

2. 白萝卜切丝

红萝卜干豆腐丝汤大厨的做法(豆果菁选酱油--冬日暖胃萝卜丝汤的做法步骤)(4)

3. 葱姜均切末

红萝卜干豆腐丝汤大厨的做法(豆果菁选酱油--冬日暖胃萝卜丝汤的做法步骤)(5)

4. 锅中倒入凉水,烧开后放入萝卜丝和姜末,葱末煮开锅

红萝卜干豆腐丝汤大厨的做法(豆果菁选酱油--冬日暖胃萝卜丝汤的做法步骤)(6)

5. 放入酱油,盐,鸡汁,胡椒粉煮至萝卜丝变软即可

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