适量的大米洗净，我一般洗两遍就可以了，下面我们就来说一说关于蒸子饭的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蒸子饭的做法（蒸子饭怎么做）

蒸子饭的做法

适量的大米洗净，我一般洗两遍就可以了。

锅里烧开水，将洗净的大米放入。

大火煮开后继续煮5～6分钟后关火。

关火后将米饭盛出，过滤掉米汤。

用筷子将米饭赶入蒸子里。

然后用筷子戳几个洞洞。

锅里再次放入清水，将蒸子放入锅中，然后开大火蒸10分钟就好啦。