清煮蛤蜊的做法步骤（清煮蛤蜊有什么营养）

材料：蛤蜊、清水、盐、姜做法：蛤蜊放锅中加一点清水，不需要没过；加点盐调味，姜去腥；等到大部分蛤蜊张开口就行了，下面我们就来说一说关于清煮蛤蜊的做法步骤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

清煮蛤蜊的做法步骤

材料：蛤蜊、清水、盐、姜。

做法：蛤蜊放锅中加一点清水，不需要没过；加点盐调味，姜去腥；等到大部分蛤蜊张开口就行了。

蛤蜊的功效与作用:味甘、咸，性微寒。能滋阴生津，软坚散结，利小便。用于肝肾阴虚，烦热盗汗，消渴；瘿瘤、瘰疬、痞块；水肿，小便不利。