取一根西葫芦500克,洗净对半切开 ,下面我们就来说一说关于酸辣菜葫芦制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

酸辣菜葫芦制作方法(酸辣葫芦瓜的做法)

酸辣菜葫芦制作方法

取一根西葫芦500克,洗净对半切开。

然后切成大约2毫米薄片。

蒜切片,葱切小段,辣椒皮掰断备用。

开火锅里倒油,油烧开后倒入蒜片和葱段爆香。

放入葫芦瓜片,放入两茶勺糖,翻炒。

倒入生抽,加入盐,继续翻炒。

放入辣椒皮。

最后关火放入鸡精翻炒两下出锅。