对有机园艺感兴趣的朋友们，往往都爱在自己的院子、露台上种些有食用价值的植物，包括水果。但通常由于空间的限制，那些“参天大树”并非我们的首选，而是普遍比较喜欢株型较小，可用种植箱或大花盆来栽培的品种。
所以，莳花小蜜蜂在本帖中，特意收集了一些比较适合容器栽培的果树（暂不包括藤本和匍匐品种），以供园艺发烧友们建设私家小果园的需要。归纳如下：
一、脆皮金桔
脆皮金桔是金桔里的极品，皮薄多汁，甜蜜可口，也是我国中南部地区首选的盆栽果树。
这种果树便于管理，丰产，一年之内可反复挂果。喜酸性土质，喜肥，喜光。
二、柠檬
柠檬树也可盆栽，最好是购买树苗，从小就在盆器里生长，方便控型。柠檬果实气味芳香，颜色漂亮，而且能挂很久，用于观赏和食用都不错。
它也喜欢酸性土，习性和金桔区别不大。不过为了保证挂果的质量，可以适度减蕾，并进行人工授粉。因为耐寒热方面较弱，夏天中午最好稍微遮阳，冬季保温防冻。
三、小型无花果
无花果树的一些小型品种，通过修剪，也可以控制在较大的盆中。
无花果树不易生虫，较丰产。喜碱、喜肥、喜光，比较耐旱怕涝。冬季低于零下15度的地区需室内越冬，或者做防护措施。配土加些草木灰调碱。
四、鸡心果
鸡心果学名锦绣海棠，实际是海棠果的一种。果实外观类似于心形小苹果，色彩鲜红艳丽，极度丰产，味道酸甜可口。
鸡心果树本身并不小，但可以控型盆栽。它习性强健，不太择土质，较耐寒、耐旱、喜光喜肥，便于管理。在温差较大的地区，果实口感更好。
五、钙果
钙果又名欧李，是蔷薇科樱桃属的一种果树，株型通常呈灌木或小乔木状。丰产，果实营养丰富，含钙量极高。
钙果树喜阳，稍耐阴，喜欢肥沃透气、湿润土壤，但也很耐旱，极耐寒。喜肥，也较耐瘠薄。
六、石榴
多数石榴品种，花朵在夏日盛开，红彤彤一片，十分美丽。通过从小控型和修剪，也能在盆中生活，且是做盆景的好素材。
盆栽石榴喜光、喜肥、喜碱，较耐寒，怕涝。在北方落叶休眠，南方可以常绿。
七、蓝莓
蓝莓是价格较贵的一种水果， 能改善视力。既有适合北方，也有适合南方种植的品种。
蓝莓喜欢透气透水良好的酸性腐殖土，喜光，不耐大肥，可交替使用喜酸性和果蔬型两种液肥，孕蕾期喷施磷酸二氢钾。
八、树莓
树莓是蔷薇科悬钩子属的小灌木，聚合果形状有点像草莓，十分美味。
树莓有单季和双季挂果的品种，长势快，喜欢弱酸性或中性土质。喜肥，但也较耐贫瘠。喜光但不耐暴晒。在我国北、中部表现良好，南方炎热多雨地区表现不佳。
九、醋栗
醋栗是一种浆果小灌木，果实非常漂亮，半透明，如串串小灯笼。虽然并不很甜，但营养丰富，是做果酱、蜜饯和酿酒的最佳材料之一。
醋栗较耐寒，喜光、喜肥，喜欢弱酸性或中性的肥沃透气土质，尤其适合北方种植。
十、菲油果
菲油果是近年新引进的一种果树，桃金娘科灌木或小乔木，又名斐济果。果实口感奇特，类似于多种水果混合的味道，食用方法很多。花朵也很漂亮，白底红蕊。
菲油果树喜光，喜酸性的湿润透气土质、较高空气湿度、薄肥，但也耐碱。它喜欢温暖环境，耐寒性一般，冬季不宜低于零下十度。由于长势较快，盆栽需要定期修剪。
十一、樱桃
樱桃的美味和补血养颜功效，地球人都知道。樱桃树是蔷薇科樱属植物，灌木或小乔木。目前国内有小果高产的传统土樱桃，也有大果的洋樱桃品种。
樱桃树盆栽，适合较深而口径大的盆，喜欢沙壤土或其它疏松透气土质，酸碱度要求不严。土壤应排水良好，喜光，喜肥，喜欢水分适中。多数品种有一定耐寒性，有的北方本地品种极耐寒。需注意防菌虫。
十二、针叶樱桃
针叶樱桃又名西印度樱桃，其实是金虎尾科植物，和蔷薇科的樱桃并无亲缘关系，只是果实外观比较像，也可食用。粉色花朵很漂亮，远看类似紫薇花。针叶樱桃果实是世界公认的Vc之王，药房常有用它提取的保健品出售。
针叶樱桃树是热带树种，喜光，耐热，不太择土质，喜欢空气湿度较高。小蜜蜂养有一棵这种果树，只要地区气候合适，它的抗菌虫能力还不错。但很怕冷，温度需保持在十度以上。
这种树，是一种优秀的盆景素材。
十三、胡颓子
胡颓子又名羊奶子，是胡颓子科直立灌木。我国本土有出产。原是一种受大家欢迎的野果子，近年又引进了更多国外新品种。果实除了食用，还有药用价值。
胡颓子喜光，中等耐阴，不太择土质，但喜欢土壤排水良好、空气湿度较高。较耐热，通常可承受低温零下八度以上。耐盐碱和干旱瘠薄，怕涝，喜薄肥。
有些比较小型的胡颓子，也是盆景好素材。
十四、矮生香蕉
香蕉树是芭蕉科植物。矮生香蕉顾名思义，就是香蕉树里的矮小品种，适合盆栽。
香蕉树属于热带植物，喜欢高温多湿气候，但不喜涝，也不耐暴晒。适合沙壤土或疏松透气的腐殖土，半阴、短暂日照环境，薄肥勤施。温度最好维持在十度以上，需防卷叶虫和一些菌病。盆栽可用矮壮素控型。
十五、火龙果
火龙果是仙人掌科量天尺属植物，是大型多肉植物的一种。它的果实味道清甜，营养价值高，且能败火。株型奇特，花和果都有很强的装饰性。
原产热带，极耐热，最低温不能低于零度。喜光耐旱、稍耐阴、耐贫瘠。不太择土质，但怕涝，土壤需排水良好，以防根腐和软腐病。需水肥总量要高于常规的小型观赏多肉，底肥可用少量粪肥加一点骨粉，平时用多肉型液肥薄肥勤施。可用矮壮素控型。
十六、果桑
如果您不迷信，不介意“桑”字发音的话，这些专门培育的果桑品种，也不失为盆栽果树的理想之选。桑椹营养极高，是食补佳品，还能做蜜饯和泡茶泡酒。桑叶也有药食价值，可以顺便养蚕。
桑树是桑科落叶乔木或灌木，盆栽需选择株型较小品种，或者控型。它喜欢温暖湿润气候，不太择土质，有一定的耐寒耐旱性。喜光喜肥，比较耐雨，需防病虫害。
十七、蓝靛果
蓝靛果又名山茄子，是忍冬科蓝果忍冬的一种。果实长椭圆形，为奇异的蓝色。味道较酸，但维生素和花青素含量极高，可以做果酱和饮料，酿酒。
蓝靛果是小蜜蜂北方故乡的特产之一，落叶灌木，喜光但不耐暴晒、酷热。耐高寒，喜水喜肥，却也怕涝。栽培应采用透气性良好的疏松腐殖土，适合北方。
以上这些果树，品种繁多，足以满足居家生产盆栽水果的需求。但并不等于，您就能将它们全部收入囊中。因为各个品种，都有其自身的特性，所适合的温湿度、土质和光照不同。建议对此感兴趣的朋友，在购买之前务必认真阅读这些属性，根据您的地域和环境，谨慎选择。
（本文为原创，图片源于网络。在此致谢拍摄者，侵删。）
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