对“水果捞”很多人都不明白“捞”的含义——喜欢吃水果的人们将各色水果、酸奶、冰沙、冰淇淋、干果仁等组合、搅拌,分量多了用勺子“捞”起来吃才过瘾,“水果捞”因而得名。

夏日炎炎,酷暑难耐的时候来上一杯,五彩缤纷冰凉透心的水果捞,既能让人赏心悦目,又能让你吃出美丽和健康。

水果捞起来,味道爽滑,也可以美容养颜,亲手制作既经济又美味。

水果捞的种类及做法(果然嗨告诉你水果捞是什么)(1)

水果对于我们来说是补充多种维生素和多种营养的重要食品,通常在许多情况下,人们在食用水果时都会将水果洗得干干净净,直接食用。当然也有利用水果来做水果沙拉的,下面就来看看水果捞是怎么做的吧,这样在食用水果时就不会再单调了。

冰爽水果捞制作过程

水果捞的种类及做法(果然嗨告诉你水果捞是什么)(2)

材料的准备

果肉椰奶250ml炼乳20ml牛奶200ml火龙果、芒果、西瓜、香瓜、猕猴桃各少许。

方法的步骤

1、将果肉椰汁放入小锅内,加牛奶熬制起微泡即可;

2、再熄火后放入炼奶拌匀,倒进大碗里冷冻;

3、把水果果肉都切成丁,同样放冰箱冷藏;

4、冷藏完成后,把水果盛在碗里浇上椰汁,就可以吃了。

家常水果捞制作过程

水果捞的种类及做法(果然嗨告诉你水果捞是什么)(3)

材料的准备

苹果1个,火龙果半个,橙子半个,香蕉1根,西瓜1块,盐少许,冰糖50克,椰浆1听,蛋奶半听,水150克。

方法的步骤

1、取小锅入水、加冰糖、用小火溶化冰糖成冰糖水备用;

2、将全部水果切成与水果粒大小相当的段,苹果粒放入淡盐水中浸泡;

3、冰糖水放凉以后再放入椰浆、淡奶拌匀,冷冻半个小时;

4、冷藏后脱模,倒出水果粒拌匀。

提示

苹果粒在淡盐水里泡着,才能不发黑。

简单水果捞

水果捞的种类及做法(果然嗨告诉你水果捞是什么)(4)

材料的准备

酸奶少许、香蕉、火龙果、千岛酱、木瓜半只。

方法的步骤

1、把各种各样的水果切成片,随心所欲地切开;

2、将各类水果放大碗里,再浇上千岛酱搅拌均匀;

3、然后倒上适量酸奶拌匀就可以吃了。

提示

水果可随意添加,夏天酸奶冷藏拌着吃味道更佳。

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