食材:南瓜泥125克,粘米粉20克,低筋粉180克,白糖100克,牛奶80克,鸡蛋1个,玉米油30克,泡打粉5克 ,下面我们就来说一说关于南瓜蒸米糕的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
南瓜蒸米糕的做法
食材:南瓜泥125克,粘米粉20克,低筋粉180克,白糖100克,牛奶80克,鸡蛋1个,玉米油30克,泡打粉5克。
将南瓜洗净,用微波炉叮熟,去皮。
捣成泥,备用。
鸡蛋磕入碗中,加入白糖,搅打均匀。
加入牛奶和玉米油,搅拌均匀。
加入南瓜泥。
搅拌均匀。
面粉,米粉,泡打粉混合,筛入南瓜糊中。
拌成均匀糊状。
装入模具,摆入蒸屉。
放入沸水锅中,大火足气,蒸15分钟左右。
熄火,揭盖。
出锅,稍凉。
脱模,趁热食用。