这几天热的不要不要的,还没立夏,春天已经不能乖乖的做个春天了。天热了一般都没食欲,今天给大家整理几道解热又有食欲的粥,天热的时候喝一喝很是舒服,快快备着吧!
水果冰粥
by 淡暗
配料:
梗米、糯米、水果、冰糖(可选)
烹饪步骤:
1.梗米和糯米以5:1的比例混合洗净
2.一次性加足水,浸泡20分钟左右
3.放电饭煲里按下煮饭键
4.如果喜欢吃甜的话,粥快煮好时扔几颗冰糖到电钣煲里继续煮好
5.把煮好的白粥盛出彻底晾凉
6.把喜欢的水果,芒果西瓜,白甜瓜等等切成碎和粥一起混合放入冰箱冷藏一小时左右。(如果喜欢吃冰,可以取几块小冰块用搅拌机打碎和粥混合再加水里。)
配料:
糯米50克、雪梨1个、干百合1小把、冰糖1块
烹饪步骤:
1.糯米淘洗干净,百合洗净,备用
2.梨洗净,切成小丁
3.锅中加适量水,放入梨和百合,盖盖儿开始煮
4.水煮开后把糯米倒进去
5.用勺子搅拌一下,防止糯米粘锅;煮开后,用小火煮15分钟
6.把冰糖放进去,再煮5分钟即可(如不喜欢太甜的味道或者家里有糖尿病人的,可以不放冰糖的,雪梨也有淡淡的甜味)
水果腊八粥
by 冬雪春雨_Efp
配料:
糯米、黑豆、花豆、红豆、豌豆、黄豆、麦仁、高粱米、粟米、燕麦、玉米碎、芡实、薏苡仁、红枣、火龙果、苹果、白糖
烹饪步骤:
1.准备好各种豆子。
2.准备好各种杂粮。
3.准备好薏米、芡实、红枣。
4.准备好糯米。
5.各种食材混合,洗净。
6.洗好的食材倒入电压力锅,加入适量冷水。
7.加盖,保压35分钟(除了黄豆以外的食材均没有浸泡过)。
8.熬好的腊八粥,各种豆子均已熟烂。
9.准备好火龙果、苹果。
10.火龙果、苹果洗净,去皮切小丁备用。
11.切好的水果倒入腊八粥中;加入白糖混合均匀,调好味。
12.腊八粥盛入碗中,温热食用。
小米绿豆粥
by 霜心1
配料:
小米、大米、绿豆
烹饪步骤:
1.绿豆提前一晚用水浸泡
2.小米和大米提前用水浸泡30分钟
3.水烧开后倒入淋干水分的大米
4.小米和大米再次煮沸后,倒入淋干水分的绿豆
5.转小火慢煮,小米、大米、绿豆煮开花,粥变黏稠即可
水果燕麦粥
by 宁宁的健康厨房
配料:
苹果一个、葡萄适量、葡萄干少许、柠檬两片、红枣3个、燕麦25克、牛油果半个、猕猴桃一个、肉桂粉少许、香草精少许
烹饪步骤:
1.把苹果和葡萄切块,葡萄去籽
2.烧水
3.将苹果,葡萄,枣,柠檬,葡萄干放入锅中
4.小火煮20-25分钟,大概如此
5.加入燕麦
6.在煮10分钟左右,最后加入肉桂粉和香草精
7.倒入自己喜欢的碗里
8.加入自己喜欢的东西,开吃啦
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