糖尿病这个慢性病相信大家都经常听说了，一看到带有“糖”字，可能都会想这类病人应该不能吃甜食。而很多糖尿病人也会对甜的食物“避之则吉”，更有甚者连甜味的水果都不吃，其实大可不必。
糖尿病人是可以吃水果的，但有以下几个准则。
糖尿病患者需要控制好自己的血糖水平，这样才能预防病情的恶化或引起其他的并发症。那怎样为之控制得理想呢？就是空腹血糖水平在7.8 mmol/L以下，餐后2小时血糖水平在10 mmol/L以下，糖化血红蛋白控制 在7.0%以下，而且不会经常出现高血糖或低血糖的情况。
能满足上面的条件，就可以视为血糖的控制效果是较为理想的，这时糖尿病患者就可以适量地吃一些水果。当然了，如果血糖控制得不理想，那么还是先要忍一忍，可以先适量吃一些西红柿或黄瓜等。
糖尿病患者吃水果是要“择时”的，时间不对可能就会导致血糖出现波动。一般建议在两餐正餐之间吃，即早餐和午餐之间，或者是午餐与晚餐之间，时间可以选择上午10点或下午3点左右。
另外也可以选择在睡前1小时吃水果，这样既不会影响正餐的进食，又不会因一次性摄入过多的碳水化合物而加重胰腺的负担，还有助避免夜间或清晨出现低血糖。
低糖，即含糖量不高，而每种水果它的含糖量是不一样的，例如每100克水果含糖量小于10克的有青梅、西瓜、橙子、柠檬、草莓、樱桃、桃、李等，这些血糖水平控制理想的糖尿病患者都可以适量地吃。
而含糖量为11-20克的有香蕉、柚子、苹果、荔枝、石榴、芒果等，这类水果则建议患者要谨慎选择，如果要吃的话，摄入量必须严格控制。摄入以后最好测一下血糖，看是否有造成太大的影响。
含糖量在20克以上的水果则建议最好不要吃了，例如枣，特别是蜜枣和干枣，还有葡萄、桂圆等。
那什么是低GI的水果呢？GI即升糖指数，用于评估食物升高餐后血糖的能力。GI值分为高、中、低三个等级，其中低GI即GI值小于55。
对于糖尿病患者来说，最好吃低GI的水果，以免导致餐后血糖水平急剧上升。这类水果有樱桃（GI值为22-32）、李子（GI值为24-34）、柚子（GI值为25-36）、苹果（GI值为36-54）、鲜桃（GI值为28-47）等。
综上，血糖控制理想的糖尿病患者可以适量吃樱桃、桃、李等。
可能又会有糖友问，“适量吃”是可以吃多少呢？
其实糖尿病患者如果适量地吃一些水果，对病情也有一定的好处。因为水果中主要含有维生素、花青素、黄酮类等物质，这些物质有助抗氧化，提高机体的免疫力，也能在维护血管健康上发挥作用，预防或延缓糖尿病并发症的出现。
所以糖尿病患者也不必太害怕或抗拒吃水果这件事。
有专家表示，血糖控制理想的糖尿病患者每天可以吃100克以下的含糖量较低的水果，同时还要注意减少摄入25克的主食（以全天计算），这样是为了避免摄入过多的热量。
除此之外，糖尿病患者要吃新鲜的蔬果，而不要吃经过加工，尤其是水果罐头、蜜饯之类的，因为这些食物都含有大量的糖分，不利于血糖的控制。
水果不仅对糖尿病患者有利，对一般人群来说也是很有好处的，比如它有助预防糖尿病的发生。
有研究指出，一些水果有助降低2型糖尿病的发生几率，比如蓝莓，它能降低约33%的发病风险，而葡萄、苹果、李子、香蕉、柚子等也有助降低糖尿病的发生风险。即使不是为了预防糖尿病，我们也应该适量吃水果，这对我们的身体是非常有益处的。
结语
很多糖尿病患者都“闻糖色变”或者是“闻甜色变”，如果是血糖控制得好，其实也不需要像惊弓之鸟一样。除了要注意饮食之外，糖尿病患者也要进行适当的运动，增强机体对胰岛素的敏感性，同时对控制血糖也是有利的。比如吃完水果后进行运动，有助改善因水果而导致的血糖高的情况。
但是更重要的，还是要遵医嘱正确用药，毕竟糖尿病目前无法治愈，用药是有效的遏制病情的有效、关键措施之一。
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参考资料：
[1] 石成长. 糖尿病患者吃水果牢记4要素[J]. 人人健康,2013(11):36.
[2]葛声. 糖尿病患者吃水果讲究取舍[J]. 糖尿病天地·文摘（中旬）,2012(7):33.
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