买回来的鲍鱼用清水泡一下，然后用小勺，沿着鲍鱼尖的那面壳往里铲开，把鲍鱼肉取下来，然后摘掉绿色的心脏，下面我们就来说一说关于鲍鱼蒸好了怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
鲍鱼蒸好了怎么做
买回来的鲍鱼用清水泡一下，然后用小勺，沿着鲍鱼尖的那面壳往里铲开，把鲍鱼肉取下来，然后摘掉绿色的心脏。
用软毛牙刷，刷洗鲍鱼表面，将其洗净，同时将鲍鱼壳也洗净。
将洗好的鲍鱼反过来，交叉划开表面。注意不要划透。
改好刀的鲍鱼，放回鲍鱼壳。
将葱和姜，切成细沫。洒在鲍鱼上面。同时将生抽淋在鲍鱼表面。
蒸锅烧开，将码好的鲍鱼放进蒸锅。蒸5分钟即可。
取出蒸好的鲍鱼，热锅凉油，加一点点糖，稍微熬一下，然后撒入适量葱花爆香。然后用勺子，给每个鲍鱼淋油即可。
淋好油的鲍鱼，确保美观，可以再撒点嫩葱装饰下。
