茄子一个去皮洗干净，切成方块状；切好的茄子放在盘子里备用；，下面我们就来说一说关于双茄焖面做法图解?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

双茄焖面做法图解（美味又不麻烦）

双茄焖面做法图解

茄子一个去皮洗干净，切成方块状；切好的茄子放在盘子里备用；

番茄一个切成块状备用；锅内多放点油，倒入茄子翻炒；

倒入番茄，放入酱油，鸡精，盐翻炒，翻炒3分钟左右倒入适量水；

大伙烧开；将面条盖在上面不要翻动，小火7分钟；

开锅盖，用筷子翻动，让菜和面充分融合；可以了，喜欢吃蒜瓣，嘻嘻，味道不错。