圣诞快到了，天气也越来越冷，小妹早上总想吃点热乎的，开启元气满满的一天，却又总想睡个懒觉...
所以，今天给大家安利了3道冬日懒人早餐，10分钟上桌，口感和营养都在线，喝完从头暖到脚，滋润！看完点个在看，明日就上手做吧~
食
RECIPE
谱
1. 南瓜番茄疙瘩汤
2. 酸汤馄饨
3. 酸辣汤
南瓜番茄疙瘩汤
冬天的早晨超冷，早餐来一碗热腾腾的南瓜番茄疙瘩汤，汤里那白白的小疙瘩，滑滑的，口感劲道有嚼劲，简直是人间美味~
食 材
主料：南瓜100克、西红柿1个、面粉200克辅料：小茴香1小把、番茄酱1汤匙、食用油适量、盐1勺、香油1茶匙、生抽1勺、蚝油1勺、清水600ml
做 法
1. 南瓜去皮切小块，番茄烫去皮，去硬芯切小块，小茴香梗切小段，小茴香叶碎备用。
2. 面粉中多次少量加水，水分完全吸收再加水，不停搅拌成小疙瘩，直至无干粉，再加1勺食用油拌匀。
3. 锅中加油烧热，放入小茴香梗炒香，随后捞出扔掉，放入番茄，炒软出汁，放入南瓜块、 番茄酱，一起翻炒1分钟。
4. 随后加生抽、蚝油翻炒均匀，加入清水，大火煮沸，放入面疙瘩搅散，中小火煮2-3分钟至浓稠。
5. 疙瘩做得较大可以多煮煮一会儿，加盐调味，出锅淋入芝麻香油，撒些许小茴香叶末即可。
6. 刚出锅盛一碗，端在手里不仅热乎乎的，还香味直扑鼻子，喝一口暖暖的，酸酸甜甜的，超开胃~
酸汤馄饨
天天早餐吃吐司、三明治，感觉都吃腻了，偶尔来一碗这个酸汤馄饨，超级无敌开胃，一口馄饨一口汤，好吃到汤都不剩~
食 材
主料：馄饨12个
辅料：葱花1勺、蒜末1勺、辣椒粉1勺、芝麻1勺、盐1茶匙、糖少许、生抽2勺、醋1勺
做 法
1. 碗中加葱花、蒜末、辣椒粉、芝麻，淋上热油，加生抽、醋、糖、盐搅匀。
2. 馄饨煮熟，倒入酸汤，再加上半碗煮馄饨的汤，即可开动。自己包的馄饨味道鲜美，周末囤在冰箱，早上取出，10来分钟就能搞定营养早餐，吸饱了汤水汤汁的馄饨，全家人都爱~
酸辣汤
好喝又开胃的酸辣汤，食材丰富，酸辣开胃，做法简单易学，连喝三碗都不够~
食 材
主料：番茄1个、豆腐半块、香菇2朵、木耳少许、火腿肠1根、金针菇适量、鸡蛋1个
辅料：生抽1勺、醋1勺、白胡椒适量、淀粉水少许、香菜1棵
做 法
1. 番茄去皮切块，豆腐切丁，胡萝卜切丝，火腿肠切丝，香菇切片，木耳切碎，金针菇去根备用。 锅中放适量油，倒入番茄炒出汤汁。
2. 锅中加1碗水煮开，倒入切好的食材煮3分钟，加入生抽、醋、白胡椒粉、盐，淋上淀粉水煮沸。
3. 淋上蛋液再煮沸，最后撒上香菜即可。这个天气来一碗酸辣汤，保证你味蕾大开，鲜香无比，喝一次就上瘾~
