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一直想买一份甜蕉,也记录一下过程,跟小米蕉比较一下。可是下单一直不顺利,总是发不了货,总是在退单…

那就还是简单记录一下小米蕉变色过程吧。

九月底买的小米蕉。刚开箱的时候其实比这还绿,特别像刷了一层绿漆的那种老绿。因为是晚上,懒了一下下没拍照片。只是简单换了个箱,加上催熟剂。可能温度比较暖和,第二天早上,它的绿色里就开始透出一点黄来…

小米蕉成了蝴蝶(小米蕉变色小记)(1)

第三天,黄色占据上风,有菜场和超市里的模样了。期待。

小米蕉成了蝴蝶(小米蕉变色小记)(2)

第四天,颜值巅峰。食品模型既视感。去年催熟过大香蕉,绿到这种程度已经可以吃了,甜度适宜。所以某人忍不住尝了一个小米蕉,我问他口感,他很含蓄地建议我自己尝…

我好奇是不是真的像卖家说的那样酸甜味,他答我一个酸字。

小米蕉成了蝴蝶(小米蕉变色小记)(3)

第五天,吃过早餐我忍不住也尝了一下,剥皮的时候某人含蓄地提醒我期望不要太高…

恩,是很奇怪的一种酸甜味,就像酸和甜在拉扯味蕾,互相较劲…这天我没有拍照片,甚至想了一下放弃记录催熟过程…

下午,某个小孩放学回来也尝了一个,反馈还好。然而我也没有再尝的欲望。

还好第六天好奇心占据了上风。这一天的小米蕉,黄得有点黯淡,也有点脱水打蔫儿,但是,味道很好,酸味和甜味都很浓郁,唯一一点不好就是,也快被我们尝没了…

小米蕉成了蝴蝶(小米蕉变色小记)(4)

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