生活中会常吃的这道食物，就是洋葱，每家每户就会都会吃的这种菜，洋葱有很多名字，别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，洋葱的作用非常大，洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物，所以是一种很好的蔬菜，常吃还可以杀菌；
像平时吃洋葱时，切洋葱的时候会刺激到眼睛，使眼睛流泪，就知道它的刺激可以杀死体内的细菌，而且洋葱还可以辅助减肥、排便，也适合高血压、高血脂的人食用，尤其是三高及要减肥的人可以多吃洋葱；
洋葱一般的做法都是配鸡蛋炒，或者做一些肉时，当配料，洋葱的刺激性还可以致癌，洋葱还是暖性食物，可以增加人体的阳气，提高免疫力，还有可以软化血管，还可以使人的身体代谢加快，所以在生活中要记得常吃洋葱哦。
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