你别说啊,最近的龙眼也挺好吃的。有尚新鲜的,果肉紧实圆溜,近于透明,甜蜜蜜的;有稍微干了一圈,缩了一些水分,果肉变成稍带一点儿琥珀色的,甜度加倍!都好吃。

龙眼好吃吃法(龙眼也好吃)(1)

把龙眼嘴朝上(带枝的把枝贴着嘴掐掉),用大拇指食指中指无名指捏住,或是两手上阵,集中使力,不费什么劲儿,果皮就捏炸开口了,有趣好玩。还顺带着就感觉得出这颗究竟好吃不好吃。

接着,把壳往左或是往右一滑,圆乎乎的龙眼肉就出来了。往嘴里一喂,咬两下,脱出核来,吐掉,甜甜的果肉啊,哎呀,一个两个三个,手嘴不停,嚼得兴兴头头,安逸喔!

甜是集中地甜,均匀地甜,整个龙眼一种甜度,吃得想表扬它,大力表扬:怎么这么会长呢你!水呢,是包裹在团团里的水,不四溅,全都嚼吃得到肚里,不流动,所以在冬天也不会觉得凉丝丝一股顺着嗓管就下去了,激得肚子疼。真适合吃它。

龙眼好吃吃法(龙眼也好吃)(2)

但是,再好吃也得收着点儿劲儿,数着颗吃,一天十来个,顶够了,隔天再吃,细水长流地才能享受。别一次就吃多了,嘴角啦舌头啦起泡啦嗓子干啦,又赖它。

龙眼好吃吃法(龙眼也好吃)(3)

挑选龙眼挺省事的。用手一掂,轻飘飘手感的自然不划算买,连接着枝的那个小嘴子要是发酒了流水了,就更不能要。要感觉到一颗一颗都有点重量,果皮不黑,摸起来铁铁的,那大体里头果肉都还新鲜,买得。这个时候的龙眼已经不带鲜叶子了,枝也干缩得差不多了,好吃,但不压称了。

反正龙眼就是挺好买的,照我的经验,就算不挑,也极少买到不甜不水的龙眼。不知道你们怎么样呢?手气如何?

(图片整理自网络)

,