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最近几天天气不那么可爱。
阴晴不定又赶上了雾霾天,
自从进入秋分后,
戴口罩的朋友越来越来多了。
北京雾霾天来了,
空气污染严重影响我们肺部呼吸,
需要给自己的肺,放松放松!
在此,膳小妹提供一种最好喝的汤,解决雾霾天润肺止咳的难题。
注重一年四季的健康养生,煲上一盅健康美味的“汤”!
食材
银耳 莲子 大枣 枸杞 冰糖 农夫山泉
烹饪
砂罐
步骤
Step 1
将干燥的银耳泡发15分钟左右,去掉根部,手撕成小块备用(用刀切会留下刀锈味);并将干燥的莲子用农夫山泉泡发开到10-15分钟。
Step 2
将泡发好的莲子和银耳、与冰糖和农夫山泉一起放入砂锅中,先用大火烧开,转小火慢慢熬制,熬制至30分钟即可出锅,盛入膳上门的汤盅即可享用——这款最好喝的甜汤。
口感
莲子煮至面润,银耳入口即化,收紧汤汁,
甜浓而不腻,清爽顺滑,润喉生津。
不分四时 润肺滋阴 止咳生津
清热润燥 补脾健胃 益气清肠
强心健脑 补肾安神 护肝解毒
祛斑润肤 美容养颜 纤体瘦身
膳妹寄语
想和膳小妹边撩,
边来盅最美味鸡汤,
尽在今天“膳上门”服务号,
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即刻回复各位“膳粉”哦!
在雾霾天的时候,大家是不是都想对自己好点,要好好润润肺,
其中最重要的一环是进补汤品——银耳莲子汤。
在膳上门陆续开放出更多适合秋冬季进补的汤品,供大家挑选!
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