吃剩的吐司切丁四边带皮的吐司,烤出来更香酥 ，下面我们就来说一说关于吐司烤布丁怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
吐司烤布丁怎么做
吃剩的吐司切丁。四边带皮的吐司,烤出来更香酥。
热锅小火,融化黄油,将吐司丁倒入翻炒至香酥,盛出备用。
鸡蛋打散,加30克豆浆(或牛奶)、水、盐和少许黑胡椒粉调匀。
倒入焗碗中,入预热好的烤箱中层,上下火180度烤5分钟左右,差不多5分熟的样子取出。这样再撒吐司丁在表面，不会立刻沉下去被泡软，就不会影响香酥的口感。
加入吐司丁,稍拌一下,继续入烤箱中层,180度烤3-5分钟左右,至蛋液凝固即可。
