准备好原材料将豆腐切成5毫米左右厚的片，下面我们就来说一说关于浇汁煎豆腐家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
浇汁煎豆腐家常做法
准备好原材料
将豆腐切成5毫米左右厚的片
青红椒切成颗粒
生姜、大蒜瓣切成末，小葱葱白部分切成末，葱叶部分切成小段
将青红椒粒、葱白末装入碗里，加入适量生抽、少许蚝油、香油，调成碗汁
电饼铛预热刷上一层油，铺上豆腐，上下盘加热
煎三四分钟后翻一面，倒入多半碗汁，继续煎两分钟
撒上葱花
豆腐装盘，将剩下的碗汁倒入锅中加热，然后加入适量水淀粉拌匀烧熟，淋在豆腐上，美味可口的浇汁煎豆腐做好了
