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海笋除了凉拌还有别的做法(这道炝海笋太销魂)

海笋除了凉拌还有别的做法

准备材料。葱白切丝,红椒切丝,蒜压成蒜泥。 干海笋用冷水浸泡3个小时左右,不要泡的太久。至全部泡开。 泡好的海笋对半切开,用清水洗一下,捞出,控干水份。 放入调味盆中。 将调味料倒入碗里拌匀至白糖融化开,倒入海笋中,拌匀。 辣,家常菜,炝,午餐,晚餐,中国菜,下酒菜,