红枣300克、核桃250克、芝麻100克、枸杞50克、麦芽糖250克、玉米淀粉20克、玉米油20克、水25毫升,下面我们就来说一说关于核桃红枣糕的制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

核桃红枣糕的制作方法(核桃红枣糕怎么做)

核桃红枣糕的制作方法

红枣300克、核桃250克、芝麻100克、枸杞50克、麦芽糖250克、玉米淀粉20克、玉米油20克、水25毫升。

红枣洗净去核,料理机打碎备用。

核桃放烤箱160度烘烤15分钟,芝麻炒香备用。

麦芽糖,玉米油,水放入锅中小火煮开后,离火加水淀粉搅拌均匀在放炉上煮融化。

加入红枣碎继续翻炒至拉丝,将核桃仁芝麻倒入锅中翻炒均匀,加入枸杞搅拌均匀即可。

将方盘抹上植物油,装盘平整待凉后放入冰箱冷藏一小时,然后就切块分装了。