先介绍一下顺德，北方人很多不知道，顺德是佛山市五个行政辖区之一，经济独立，顺德和成都是中国唯二上榜世界六大美食之都的城市，截至目前全球仅有六个城市获此称号，分别是中国-成都、中国-顺德、韩国-全州、哥伦比亚-波帕扬、瑞典-厄德特松、黎巴嫩-扎赫勒。
“食在广州，厨出凤城”，这里的凤城就是顺德，顺德，民间古称“凤城”，舌尖的中国特地跑到这里拍了纪录片，也是让很多人知道了这个地方，我在扫荡馆子的时候看见不少人拿着美食地图，来这都一个目的，吃！
顺德美食包罗万象，其中乳制品尤为多花样：双皮奶、姜撞奶、水牛奶、牛乳……牛杂，鱼生，各种私房菜，如今都一一成为经典的粤式美食。
顺德距离广州南部很近，我从广州东站到广州南站坐了一个多小时，我从广州南站坐到顺德站用了八分钟，我找座位就找了六分钟，还不如站着了，票价倒是便宜10块钱，距离广州这么近，真的不考虑来一场说吃就吃的旅行吗。
顺德站很小，出了顺德站别坐出租车瞎要钱，小地方就这样，我叫的滴滴，省一半钱，旁边也有公交车，小城市黑心的多。
顺德这么多区距离较远，如果你在这里吃一个星期可以考虑自驾，估计也没有多少人有这个情趣，所以住大良区就好了，大良区是中心，这里聚集了大部分美食，而且距离都很近，走路或者骑共享单车都很方便。
顺德就是一个小城镇，满大街放着二十年前我的主打歌“找一个最爱的深爱的相爱的人来告别单身。。。”，让我都忍不住哼哼几句。来之前为了空出肚子我特地在广州早上中午没吃饭，到了地方书包放下就开始吃吃吃。
在顺德吃东西在大众点评或者高德地图看看营业时间，这里很多店为了确保食材的新鲜间歇性营业，为了不扑空，最好查好。
第一家店：直接导航韦记牛杂店
因为我只停留一个晚上所以打算可一个区域吃，大良区，这样店和店自己很近走着或者骑个共享单车就可以了。
这家牛杂店在商业区，商业区食物我一向不敢恭维，大多连锁机构，统一的配方，店铺如下，但是这家店改变了我的想法。
点了一个招牌牛杂汤，15块，上来的时候看颜色应该汤熬的味道不错，上面漂了一层像是韭菜的碎末。
不管三七二十一先来一口，咿？竟然酸酸的，仔细一看原来是腌制的酸萝卜，还是第一次吃牛杂和酸萝卜的组合。
嚼到牛杂的时候很有嚼劲，实在是太棒的味道了，心里想以前喝的牛杂汤根本没法和这个比，像喝水一样的把一碗一饮而尽。
喜欢喝牛杂汤的一定要来尝尝。
第二家店：直接导航金榜牛奶店
吃完牛杂汤想尝尝双皮奶，顺德最有名之一就是双皮奶，金榜牛奶店也算是一家名声在外的牛奶店，骑着共享单车就去了。
这家店很有名，很多人都来这里拔草，本地人，游客，店主是个老头说的话我根本听不懂，我说什么他也听不懂，我指了指菜单天才明白。
店里只有几个老式圆桌子，想喝什么直接叫老板来就行了，喝完结账。
我一向不喜欢双皮奶，不过这个味道还是让我吃完了，还是很不错的。
点了一份鲜奶，也是给我印象最深的，虽然鲜奶的盛装方式比较奇特，用一个可口可怕的瓶子插个吸管，但是味道超赞，夏天一定要喝冰的，很解渴。
好喝一饮而尽。
来这家店一定要尝尝鲜奶。
第三家店：直接导航细妹五香牛杂
喝饱了又有点回味刚才吃的牛杂，搜了另一家收藏的牛杂店铺，到了才发现就在韦记牛杂汤旁边，这家牛杂店更粗旷了，没有菜单，一个老太太一直在剪牛杂，好像看你状态随便给你剪点。
店里也有很多慕名而来的吃货，还有问加盟的不，店里有个小伙卖甘蔗汁，味道一般不建议购买。
这么大一盒30元，吃的太满足了，想起以前在乌鲁木齐吃羊肉吃到再也不想吃的感觉，现在是撑到再也不想吃牛杂了。
只有简单的牛杂还有辣椒酱，辣椒酱偏甜，喜欢牛杂的可以试试，不喜欢的还是不要尝试了。
第四家店：直接导航仁信老铺
店铺很大下午没什么人，看菜单很多样的甜品，天气太热了要了杯冰冻鲜牛奶和菠萝冰。
里面是切碎的菠萝和一个冰块，甜度刚刚好，夏天最需要这个感觉。
一个人喝二杯一饮而尽，此时我吃的头发都变形了，继续像第五家店挺进。。
隔壁还有个店叫民信老铺，和这家店差不多，如果你来顺德也可以吃这个。
第五家店：直接导航八姑菜馆
此时天已经黑了，我在黑夜的时光中继续穿行。
门面不错，大隐于市，在小巷内，门头被植物遮挡着，屋里摆的都是缝纫机，我实在不知道这是什么组合。。。
我是那种在觉得没有好吃的地方几天都没食欲，有好吃的地方我会变现出惊人战斗力，实力全看对手。
先来瓶我在广东最爱之一的饮料，马蹄爽，很好喝，想试试的可以淘宝一箱。
要了一个泡醋鸡脚和炸辣椒，鸡脚的味道一般，也可能我吃麻木了，不过炸辣椒味道不错，里面还有馅料，都被我吃完了，辣椒打开了我的味蕾，又要了一个三丝炒陈皮粉。
顺德厨师都清高，做什么样你就吃什么样，我吃炒粉要点醋都不给，关键他还笑嘻嘻的和你说，好像在说这傻逼会不会吃一样，我一脸懵逼，这时候你不好意思再要了，再要岂不是我不会吃了？
他家的各种煲粥最有名，不过我不喜欢喝粥，就没有点。
第六家店：直接导航欢记牛乳牛奶
第二天早上睡醒继续探店，顺德鲜牛奶没喝够，这家店据说味道不是其他店可以比拟的，每天18点关门，一天坐多少卖多少，屋里就一个老太太，也不加盟也不开分店。
又是小胡同。
看着挺有故事的小店，店面不大，拍照不错。
一小瓶水牛奶15块，味道不错，但是我觉得这家牛奶店和金榜家选一家去就好，因为要离开顺德了，又打包一瓶。
第七家店：直接导航大笑饭堂
这家店特别大适合人多聚会，独立的好几栋木屋。
各种动物海鲜现杀现卖，这家店会给推销吃的和喝的，不喜欢推销的就不要来了，比如突然给你拿一盘咸菜说着听不懂的话，其实还收费，不知道还以为赠送的，要不就是给你拿一壶饮料，你要是不要就找服务员退了，我觉得这点体验非常不好。
至于味道还不错，不至于好吃到飞起，适合人多热热闹闹吃一顿～一个人就不要来了。
至此，终于完成了不到一天吃七顿的壮举，好久没有这么打开味蕾了。
其实还有很多想吃的没吃，比如顺德美食排行榜第一的肥光鱼生，先是把鱼肉切片生吃，然后把鱼皮凉拌，再炸鱼骨，听着就好吃，不过我不喜欢吃生货，其次要提前预约，如果你们来顺德可以试试，还有很多私房菜馆量特别大不适合一个人，也只好作罢。
在这里什么也不想，只想着美味填饱肚子也别有一番趣味。对于吃货，顺德这个美食之都你真的有必要来一趟。
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