春天到了,地里面的野菜也按耐不住那颗躁动的心,偷偷地冒出了头,今天就去地里面采了点面条菜。面条菜,又叫面条棵,生长于田间地头,随处可见。全草可入药,有润肺止咳、凉血止血功效,可治虚劳咳嗽,鼻衄、吐血等症。我们一般在初春时节吃它的嫩苗,味道清香。
1、这就是自己今天在地里面挖的面条菜,你看多新鲜!
2、把面条菜摘干净,洗干净控水。
3、然后在面条菜里面放入适量的油,搅拌均匀,这样能够形成一种保护膜,锁住里面的养分。
4,放入适当的调料和面粉,搅拌均匀。
5、现在就可以放入蒸锅了。
6、水开后五分钟即可开锅。
7、最后再拌点蒜汁,加点香油,就可以开吃了!
看到这里,你学会了吗?赶快去试一试吧!
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