绿豆薏米乳鸽煲简单易做，汤鲜味美，详细步骤来了
原料：绿豆，百合，薏米，芡实，陈皮，全部洗净后，用清水浸泡着
下面是我们的步骤，提前准备好原来，我们就可以开始做绿豆薏米煲乳鸽了
第一：鸽子处理干净，头尾都没要，有些人还不喜欢要那层皮，觉得会油重，如果不喜欢也可以去除，斩成大块。
第二：小锅内加入清水和姜片，把鸽子肉放入焯去血沫
第三：砂锅放适量的清水，把绿豆，薏米，芡实放入锅内，陈皮刮去里层的白膜，切成细丝放入砂锅内
第四：焯过水的鸽子和蜜枣也放入锅内，盖好盖子，开火，锅内大滚后，这时不能象平时那样转小火，要开到中大火，因为绿豆要煮开才好吃。煲了1小时，把浮于表面的绿豆皮捞出撇掉
最后食用前加入适量的盐调味即可
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