继我在每日优鲜买了一次半成品的馅饼之后，深深的被馅饼迷住了，也开始了花式的馅饼制作，今日份的馅料选择的是芹菜牛肉馅饼。
对于馅饼这种食物，其实我觉得精华不在于它的馅料，更多的在于它略有碎软的外皮，一口咬下去，幸福感爆棚，话不多说，开始我们今日份的分享吧。
准备食材：芹菜、牛肉、面团、葱花、五香粉等。
1、将准备好的芹菜清洗干净，之后进行焯煮，捞出来控水。
2、将准备好的牛肉切成碎末，留以备用。
3、再将焯煮过的芹菜切成碎末。
4、将牛肉末和芹菜碎放在一个容器中，加入准备好的五香粉。
5、再将葱花放在其中。
6、准备适当量的酱油撒在食材中。
7、再准备适当量的盐巴撒在其中。
8、准备一勺食用油撒在其中。
9、加入少许的香油，进行均匀的搅拌调和。
10、将准备好的面团揉擀成一个个面皮，再将调和好的馅料放在其中。
11、另取一片面皮，放在馅料的上面，捏紧边角。
12、平底锅烧油，将准备好的馅饼放在锅中，进行煎炸。
13、呈现金黄色之后，盛出来即可。
酥脆的外皮，配上汁香软糯的馅料，就是今日份的美味享受了，希望大家喜欢了。
