这篇文章要分析《饮食男女》。
事先声明，本文重点分析影片中的感情戏，有部分内容少儿不宜，谢绝18岁以下读者尤其是儿童阅读。
《饮食男女》是李安早期的代表作，深受广大影迷喜爱。在豆瓣上，50万人给它打出9.1的高分。
热门短评就有人抖机灵，概括本片内容。
老处女X饥渴献身机车男、约炮女遇渣男回头是岸、心机女挖墙脚嫁入豪门，老鳏夫暮年入花丛枯木逢春，李安导演，你牛。
话糙理不糙，老朱和三个女儿的性事，李安用细节拍得明明白白。
先说老朱。
老朱和锦荣有感情线，影片开头就安排好了。
他在做菜时，接到一个电话。
只闻其声，不见其人，但我们能推测出，它是锦荣打来的。
对此，我们可以在片中找到两个证据。
证据一，老朱告诉对方，那条鱼红烧可惜，理应清蒸。
这说明打电话的人今天要烧鱼，并且厨艺不精。
就在当天晚上，锦荣带着姗姗去老朱家做客。姗姗吐槽锦荣，“妈妈今天把鱼煎糊了”。
这说明锦荣做鱼了，并且厨艺不精。
如果说这是巧合，我们再来看第二个证据。锦荣到朱家，开口就问“朱爸呢”，则能证明两个人的关系非同一般。
这两个小细节证明，锦荣就是给老朱打电话的那个人。
在和锦荣正式在一起之前，老朱已经做好造娃的准备了。
在影片37分钟处，老朱深夜抄写补肾的方子。
朱家倩在医院看到老朱，误以为父亲身患重病。事实上，老朱去医院做的是健康检查报告。
后来，老朱在家宴上宣布她和锦荣的关系，就拿出了健康检查报告。
身体健康，有补肾良方，最终让老朱和锦荣成功造娃。
说完老朱，再说朱家珍。
朱家珍，高职院校化学老师，朱家倩和朱家宁的大姐，年过三十的未婚女性。
大龄未婚还让她还有更尴尬的身份，她同学的姐姐即将成为她的小后妈了，她还没有找到生命中的另一半。
梁伯母初次去朱家做客，开口就问朱家珍，“还没结婚”。
发现朱家珍不开心，梁伯母就开导她，“结婚也没啥意思，结得不好，到最后还是离婚”。
与其说这是安慰朱家珍，不如说她是为了吐槽闹离婚官司的锦荣。
在梁伯母心中，大龄未婚是原罪。
于是，她在朱家宁面前吐槽朱家珍，“不要像你大姐拖那么晚”。
大龄未婚也让朱家珍有极强的性苦闷。
有一夜，朱家珍在驱赶叫春的猫，家倩见到调侃家珍，“至少人家活得很开心”。
面对妹妹夹枪带棒的调侃，朱家珍无言以对。
此情此景可以作诗一首：
“春叫猫儿猫叫春，听他越叫越精神，家珍亦有猫儿意，不敢人前叫一声”。
再来说说朱家倩。
朱家倩，朱家三姐妹中的高质量女性。然而，她有最好的牌，却打出最烂的成绩。
事业方面，朱家倩年轻有为。她的收入不错，因为买到烂尾楼，全部积蓄打了水漂。
感情方面，她遇人不淑，长期与前男友保持PY关系。
成年人的感情往往朴实无华，只要双方心甘情愿，做点亲密动作，无可厚非。
但是，朱家倩对于前男友有更高的心理预期——希望他能成为灵魂知己，解决自己精神上的苦闷。
然而，朱家倩和前男友谈心时，我们会发现，这只是个习惯下半身思考的精虫，他并不关心朱家倩的精神苦闷。
朱家倩第二次见前男友，朱家倩拎着一大堆菜，给前男友做饭。
如果你觉得朱家倩只是给前男友当厨娘，那就太单纯了。在下厨之前，她们亲密接触了。
李安没有像他们第一次那样，直接展现两人嘿咻的场面，只用了一个小细节来暗示——朱家倩换衣服了。
或许有人说，换衣服并非朱家倩和前男友嘿咻的充分必要条件。
这样说有道理，但我倾向于两人做过了。
其一，朱家倩做菜时穿的衣服明显肥大，暗示是前男友的衬衣。前男友的衬衣不是围裙，炒菜不是她穿前男友衬衣的充分必要条件。这里面最大的可能她们嘿咻了。
其二，前男友即将结婚，话里话外还暗示朱家倩，两人依旧可以保持PY关系。这说明他对这种事有极高的热情。
朱家倩瞧不起大姐是大龄未婚，她却不知道自己会复制大姐的命运（本文作者不认为大龄未婚就是失败的人生）。
在老朱的告白宴上，梁伯母吐槽姗姗，“小孩吃饭，嘴这样刁，以后长大了嫁不出去了”。
这话与其说是吐槽姗姗的，不如说是在暗示朱家倩的命运。
在梁伯母说完话，影片只展现了朱家珍和朱家倩的反应。
朱家珍听到这段话笑出声了。很长时间以来，嫁不出去一直是她的生存焦虑，如果她没有结婚，她听到这句话会很郁闷。
这声笑有朱家珍的得意，老娘现在名花有主了。
朱家倩则是一脸不悦地看着梁伯母。
因为嘴刁一直是朱家倩的特征。作为本片的剪辑师，李安自然明白他想要传达的信息。我认为，李安给朱家倩特写，就是在暗示她很难嫁出去。
最后说说朱家宁。
朱家老三，年龄最小主意最多，挖闺蜜墙角高手，未婚先孕先锋军。
关于朱家宁未婚先孕，李安用了很多小细节。
其一，在影片第57分钟，朱家宁出现嗜睡症状。有生育经验的人应该都知道，嗜睡是孕期的正常反应。
其二，在影片第68分钟，朱家宁主动给孕妇让座。这意味着朱家宁对孕妇的辛苦感同身受。
有了这两个细节的铺垫，朱家宁在家宴上宣称自己未婚先孕，就是情理之中了。
朱家宁去钟国伦家的那一天，两个人就发生了关系。
两人一起冲洗照片，暗房散发出的红色灯光是情欲的颜色，两个人极可能在暗房里发生的亲密关系。
看懂《饮食男女》的四条感情线，我们就能明白李安真是拍情欲戏的高手。
他在《色，戒》中不同姿势来展现人物性格，在《卧虎藏龙》里把竹林打斗戏拍成调情，他也能在《饮食男女》用婉约含蓄的手法拍男欢女爱。
外行看到热闹，有心人能看出门道。
这是好导演的能力，也是我们喜欢李安作品的理由。
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