每天一道美食,健康营养的在身边。大家好,这是清清爱做菜,我是清清。昨日立秋后,你会发现,这个时候很多人已经慢慢地已经改变饮食了,夏日里的西瓜,清爽的凉拌菜,冰爽的绿豆粥,一到立秋后,浑然发现很多人就停止下来。

白萝卜炖羊肉立秋能吃吗(少吃羊肉跟豆腐)(1)

立秋后,我们更应该多吃一些,温性和滋阴润燥的菜肴,因为夏日是较暴躁不安定的,到了秋日,我们就要需要平和一些,加上立秋后清爽的晚间,和秋季菜谱的跳动,那我们整个秋日都非常的神清气爽。很多人就说,羊肉和豆腐都是秋后的食材,那也有很多人都不知道,羊肉是属于热性食材,多吃易上火,而豆腐则为寒性食材,两者常吃就会引起我们身体的不适,所以,立秋后 清清建议大家少吃羊肉和豆腐的原因了。

白萝卜炖羊肉立秋能吃吗(少吃羊肉跟豆腐)(2)

那么,今天清清就来给大家分享,立秋后,清清建议大家,少吃或者尽量不吃羊肉和豆腐,只有这3样建议大家是多吃些的,立秋里常吃这3样,不仅对我们人体有非常好的营养吸收,同时还可以达到滋阴润燥,不上火的作用,那现在就一起跟着清清的内容来看看到底是那3样吧!

白萝卜炖羊肉立秋能吃吗(少吃羊肉跟豆腐)(3)

第一种:煮饺子

饺子好吃又营养,我们在立秋后,应该多吃一些煮饺子,饺子里的肉馅和饺子皮的结合,煮出来的饺子非常的软糯又入味,而且里面调好的馅,食用到我们的人体,还有其他的营养成分在其中哦。

饺子想要好吃又营养,还得看我们调出来好不好了。首先我们准备上,半根玉米,1根胡萝卜,适量的猪肉,这里的量是1个人的量,所以大家可以根据人数来准备食材即可。准备好的食材,我们先将胡萝卜给切成片,然后再切成丁,切好放在一旁备用,这个时候在把猪肉放在案板上,切成块,在剁成肉泥,放在一个小碗里,这个时候我们来给猪肉简单调个味,食用盐1勺,生抽1勺,耗油适量,再来上两滴的料酒去腥味,全部加好,我们在把切好的胡萝卜和剥好的玉米粒一起放在猪肉里,搅拌融合在一起,那这个时候调好的肉馅就可以用来包成饺子了,做出来的饺子非常的鲜香又好吃,一盘10个也不够,立秋后,饺子是建议大家要多吃的食物之一哦。

白萝卜炖羊肉立秋能吃吗(少吃羊肉跟豆腐)(4)

第二种:牛肉炖白萝卜

牛肉炖白萝卜,是清清觉得还不错给大家的,第二道立秋后,一定要多吃的菜谱。牛肉炖白萝卜,两者结合在一起,不仅可以提高人体的免疫力和补益作用,还有想不到的作用是,补充我们的气血,修复我们人体其他组织功能,在饮食里,可以说是具有很高的营养价值。

牛肉炖白萝卜的做法也很简单,先将买回来的牛肉,给来回的清洗干净,放在案板上,把牛肉切成牛肉块,块状尽量大一些,不要太小,不然等会煮制的时候,收缩变得更小了,切好的牛肉块我们放在一个小碗里,牛肉块里加上葱姜丝,适量的料酒,生抽1勺,耗油适量放好将其搅拌一会放在一旁腌制备用。趁着腌制的时间,我们来把白萝卜放在案板上,把白萝卜给切成滚刀块,切好后我们直接把白萝卜给放在砂锅里,腌制好的牛肉块也一起放入砂锅中,给焖煮上30分钟左右,我们的牛肉炖白萝卜就做好了,汤汁味美鲜甜,牛肉不柴也不腥,是立秋后的菜肴之一了。

白萝卜炖羊肉立秋能吃吗(少吃羊肉跟豆腐)(5)

第三种:冰糖雪梨水

立秋后,清清觉得不错的第三样就是我们的神器“冰糖雪梨水”,冰糖雪梨水具有很好的养颜和滋阴润燥的效果,降火的效果这里不用清清多说,大家也是知道的,这个冰糖雪梨水,不管是小孩还是老人,多喝是非常的适合。

首先,我们准备上一个雪梨,适量的枸杞和红枣,制作的过程很简单,雪梨放在案板上,将雪梨给切成小块的状态,记住雪梨的皮不要给去掉了,切好后,将雪梨放在砂锅里,加入适量的枸杞和去芯的红枣,放好加入上适量的清水和适量的冰糖,将雪梨给焖煮10分钟左右,我们简单又应该的冰糖雪梨就完成了,立秋后,来上一道温暖的冰糖雪梨水,整个秋天和冬天都是暖洋洋的。

白萝卜炖羊肉立秋能吃吗(少吃羊肉跟豆腐)(6)

结束语:

好了,以上就是今天清清给大家分享的,少吃羊肉和豆腐,多吃这3样的食物了,秋后多吃滋阴润燥,还不上火,看完赶紧也动手为家人做上这一道吧,那今天的分享就到这里咯,这里是清清爱做菜,我是清清,下一期继续给大家分享更多的美食和生活小诀窍,也感谢你的点赞和关注啦。

白萝卜炖羊肉立秋能吃吗(少吃羊肉跟豆腐)(7)

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