排骨500g,白萝卜300g,枸杞5g,姜10g,葱适量,香菜1颗,盐适量,鸡精适量,清水适量,下面我们就来说一说关于排骨萝卜汤的正宗做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

排骨萝卜汤的正宗做法(排骨萝卜汤的正宗做法与步骤)

排骨萝卜汤的正宗做法

排骨500g,白萝卜300g,枸杞5g,姜10g,葱适量,香菜1颗,盐适量,鸡精适量,清水适量。

排骨斩块放入锅中大火煮开。

煮两分钟漏勺捞出。

另起锅放入排骨、姜片、清水大火烧开。

中小火炖煮四十分钟。

加入洗净切块的萝卜。

放入枸杞继续炖煮15分钟。

加入鸡精、盐调味。

撒上葱花、香菜即可。