土豆炖排骨豆角怎么炖好吃(排骨炖豆角土豆)(1)

作者:为儿子学美食

用料

排骨 2根

土豆 2个

豆角 一斤

油 适量

葱姜 适量

老抽 适量

生抽 适量

花椒八角 适量

白糖 一勺

做法步骤

1、将排骨放锅里绰一下,绰好备用

土豆炖排骨豆角怎么炖好吃(排骨炖豆角土豆)(2)

2、准备土豆豆角

土豆炖排骨豆角怎么炖好吃(排骨炖豆角土豆)(3)

3、把豆角先用少量的油炸出来备用

土豆炖排骨豆角怎么炖好吃(排骨炖豆角土豆)(4)

4、锅里热油放好材料

土豆炖排骨豆角怎么炖好吃(排骨炖豆角土豆)(5)

5、倒入排骨翻炒,然后倒入生抽,老抽,盐,白糖炒均匀

土豆炖排骨豆角怎么炖好吃(排骨炖豆角土豆)(6)

6、在倒入水,水要超过排骨,盖好盖子炖30分钟

土豆炖排骨豆角怎么炖好吃(排骨炖豆角土豆)(7)

7、然后倒入豆角土豆进行翻炒,在盖好盖子炖20分钟

土豆炖排骨豆角怎么炖好吃(排骨炖豆角土豆)(8)

8、最后收汁装盘就可以了

土豆炖排骨豆角怎么炖好吃(排骨炖豆角土豆)(9)

9、成品图

土豆炖排骨豆角怎么炖好吃(排骨炖豆角土豆)(10)

(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

,