将苦杏仁用温水浸泡后，搓去外皮，去除杏仁尖，下面我们就来说一说关于苦杏仁怎么做才可以变成香的?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

苦杏仁怎么做才可以变成香的（苦杏仁的做法）

苦杏仁怎么做才可以变成香的

将苦杏仁用温水浸泡后，搓去外皮，去除杏仁尖。

苦杏仁放入蒜臼内舂碎，再加入适量冷水，磨成浆备用。

粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米、苦杏仁浆。

煮于米烂熟烂时，加入冰糖调匀，再略煮片刻，即可盛起食用。