导语:喝菊花茶时,你还是直接冲泡?三种神仙搭配,让你的茶更鲜更甘甜

菊花,可以说是颇受人文雅士的喜爱,既是花之隐逸者,也是花中四君子之一。菊花受到偏爱也不是没有道理的,不仅能欣赏,还能饮用。

不过,你喝菊花茶的时候,还是直接冲泡纯饮吗?纯饮的确可以直接品味菊花的清香,感受菊花原始的滋味,但你可知它可以搭配其他东西,尤其是下面三种搭配,让茶更加的鲜美甘甜。

菊花茶冲泡过程图(你还是直接冲泡)(1)

搭配一:薄荷

薄荷对环境的适应性强,在各种环境下都能生长,叶片多为绿色,是一种较为常见的植物,采摘起来也很方便。并且它有着独特的清香和刺激感,单独泡出来的薄荷无色透明,喝起来有些清凉,还有些辛辣,和菊花搭配在一起,喝起来更加的美味。

要先将采摘回来的薄荷清洗干净,再和菊花放在同一个杯子中,然后往杯子中倒入热水,水温最好在80度左右,更不会损害薄荷和菊花的滋味。

菊花茶冲泡过程图(你还是直接冲泡)(2)

之后便盖上盖子,静置十分钟左右,让菊花和薄荷完全挥发,让两种味道融合,待茶差不多放凉后便可以饮用。泡出的茶,汤色清澈透明,不仅有菊花香,还有薄荷香,很是好闻。

喝菊花茶加上薄荷,简直就是神仙搭配,喝起来喝起来更加的清凉,口感清冽甘甜,很是凉爽。

菊花茶冲泡过程图(你还是直接冲泡)(3)

搭配二:山楂

刚采摘的山楂果个头圆润,颜色鲜红,而风干的山楂皱褶多,颜色暗红,果皮较软,吃起来有些酸苦,很适合搭配清淡的菊花。

风干后的山楂表面灰尘较多,需要用手先将山楂清洗干净,因为很难直接泡熟,泡出山楂的味来,再将山楂放在锅里煮上几分钟,待煮熟,飘出了山楂味后,再和菊花一起冲泡几分钟,冲泡的时候,也可以加入一些蜂蜜,增加甜度。

菊花茶冲泡过程图(你还是直接冲泡)(4)

最终“出炉”的茶,清澈明亮,菊花在底部绽放,山楂浮在水面上,很有观赏性。当然,除了神仙搭配外,一款香色齐全的菊花,更能为搭配锦上添花,比如产自明月山的硒将军皇菊。

江西宜春的明月山,不仅森林覆盖率高,还有“天然动植物园”的美誉,有很多的珍稀动植物,还有很多的古树,当然也少不了温汤镇的黄菊。

菊花茶冲泡过程图(你还是直接冲泡)(5)

种植在海拔高处,水汽多,光照足,排水好,并且当地有“天然氧吧”之称,优越的自然环境,不仅适合大面积种植,还让人工有机种植的黄菊生长的茂密丰盛,再加上自然晾晒的古老方式,让它成为一款原生态有机茶。

生长在这的黄菊,与其他的菊花最大的不同就是富含硒元素,这也是其他菊花所缺少的,培育出的黄菊颜色饱满,朵朵硕大。搭配山楂的黄菊,在水里渐渐地绽放,茶汤金黄透明,观赏性强。细细一闻,清新的菊花香,很是好闻;细细一品,口感微甜,清凉爽口。

菊花茶冲泡过程图(你还是直接冲泡)(6)

搭配三:枸杞

枸杞颗粒较小,表面有皱褶,颜色暗红,略有光泽,肉质饱满,吃法多变,可以直接生吃,也可以泡水、熬粥、泡酒等,与菊花搭配很是简便。

首先先取少部分枸杞,用凉水将表面灰尘清洗干净,然后和几朵菊花泡在一起,待水温适宜后,便可饮用。泡出的茶,更加的清香,色泽清澈透明,红润的枸杞悬浮在水面上,微微荡漾,很是美观。多么完美的搭配呀,细尝一下,甘甜可口,很是甜美,同时还可以吃枸杞。

菊花茶冲泡过程图(你还是直接冲泡)(7)

夏日炎炎,除了适合喝菊花茶,绿茶也是很适合的,尤其是产自西湖的龙井茶。

“龙井”得名于西湖西边的龙井茶村,制茶历史悠久,可追溯至唐朝,在宋朝时期,便成为了贡品,在明清时期驰名海外,可见成名历史久远。

菊花茶冲泡过程图(你还是直接冲泡)(8)

茶叶采摘的要求是要嫩,多是采摘嫩芽,或是一芽一叶初展,并且它的采摘时间较早,采摘次数也较多,达30次。再经过晾晒、揉捻等众多复杂的工序,最终制成。

干茶外形较为扁平光滑,挺直尖削,色泽嫩绿,整体匀称整齐,杂质少。搭配薄荷,散发着嫩绿的清香,香气持久;茶汤嫩绿明亮,叶底整齐成朵,很是美观。

菊花茶冲泡过程图(你还是直接冲泡)(9)

好了,以上说的搭配喝菊花茶的神仙搭配,你学会了吗?希望看完这篇文章后下次就不要直接冲泡了哦。大家还知道哪些?欢迎留言评论!

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