不知不觉,还有几天就要到端午了,作为我国的传统节日之一,这一天各地都会有不同的习俗,但是都有一个共同习俗就是——吃粽子,不知道大家有没有一个困扰,粽子固然很好吃,但无论是甜粽子还是咸粽子,都吃不了两个就腻了。

端午节品菊花茶的寓意(端午前后无论工资高低)(1)

每年这个时候,家里老人都会冲上一壶菊花茶,配这粽子一起吃,刮油解腻,清新可口。今天就给大家盘点4种菊花茶,搭配不同的粽子一起喝,清爽解腻,好喝的不止一点点。

端午节品菊花茶的寓意(端午前后无论工资高低)(2)

1、薄荷菊花水

采用新鲜薄荷以及绿茶加工制成的薄荷茶,因其清凉独特的口感,在夏季十分受欢迎,搭配上清新淡雅的菊花茶,一同冲泡饮用,提神醒脑,抗疲劳。

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冲泡开后,汤色鲜绿透亮,闻上去有着薄荷的甘爽和清淡的菊花香,让人心旷神怡。不同的水温冲泡出的口感也有所不同,夏季适合沸水冲泡,放凉饮用,这样既不破坏茶水滋味,也不会因为冰水刺激肠胃,搭配甜粽,清凉解腻,神清气爽。

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2、荷叶菊花茶

荷叶茶顾名思义就是用荷叶为原料做成的茶,它也叫“荷钱茶”,源自闻一多先生,而据《本草纲目》记载,荷叶茶能帮助人起到降火、刮油、解腻的作用,搭配菊花茶,双重清凉的碰撞,更适合在炎炎夏季饮用。

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荷叶菊花茶冲泡开后,汤色碧绿清透,不但有着荷叶的清香,还会带有一股菊花独有的蜜药香,入口微苦,后味回甘,清新爽口,搭配咸味的肉粽,绝对是刮油解腻的一把好手。

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3、陈皮菊花茶

陈皮酸酸的口感能很好中和菊花的苦味,大大提高菊花茶的后感,同时中和菊花的寒性,更好的帮助菊花施展下火的作用,同时帮助人体开胃健脾,增加食欲,缓解暑气。

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冲泡出来的茶汤,澄黄明亮,单是气味就让人闻起来直流口水,喝起来更是酸甜可口,清香四溢,端午节给家人冲上一壶,再搭配上清香的糯米白粽,两者结合,酸酸甜甜,老少皆宜。

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4、桂花菊水

新鲜采摘的桂花加工晾晒烘干,制成芳香馥郁的桂花茶,搭配清新的菊花,两者一浓一淡,一香一甘,天生绝配;区别于其他花茶的最大特点就是:既有菊花茶的韵味,又有桂花的浓香。

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桂花搭配菊花茶冲泡开后,桂花颗颗匀称饱满,色泽金黄,叶底黄嫩明亮,好似在杯中撒上了一把“碎金”,配合菊花在茶汤中绽放,汤色绿黄明亮,香气持久、清香迷人,搭配上近年来兴起的水果粽,传统与新兴相结合的“高颜值”组合。

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了解了这么多的菊花搭配,是不是还少一款品质上乘的菊花茶来相匹配呢?市面上那么多的菊花茶,到底那一款才是真正懂行人喝的菊花茶呢?

想必行家都知道,河南焦作的怀菊作为“四大怀药”之一,无论是品质,还是口感都是一流的,相传,早在北宋时期就被选为贡品,专供皇家饮用。

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现在更是专业化大批量生产,只为让更多喜欢喝菊花茶的朋友,用最合适的价格喝到品质最高的菊花茶,云台冰菊就是当地数一数二的佼佼者。

采用当地上等的怀菊花,从种植到采摘再到罐装上市,全程严格把控,坚持科技与传统相结合,采用最新的绿色生物技术防治病虫害,传统手工采摘晾晒,最大程度上确保冰菊颗颗均匀饱满。

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成品云台冰菊,开罐颗颗饱满,朵型肥厚,花瓣紧实不易散;注入沸水,简单闷泡,待茶汤微微变黄,即可趁热小口慢饮,入口菊香充斥,久久回甘;无论男女老少,都适合在炎炎夏日来上一杯。

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最后提醒大家:菊花虽好,切记随泡随饮,坚决不喝隔夜菊花茶,尤其是现在动辄三四十度的夏天,菊花经过一晚上的浸泡,早已被细菌“入侵”,茶水变质发酸,却不易被察觉,很容易刺激肠胃,得不偿失。

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以上就是今天分享的全部内容,端午吃粽子,记得搭配上一壶菊花茶,刮油解腻,清凉爽口!

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