石榴树，原产西域，经丝绸之路传入中原，喜温暖而向阳，耐旱耐寒耐瘠薄，但是不耐涝不耐荫蔽，对土壤要求不严，以排水良好为宜。
一
石榴，落叶灌木或小乔木，树冠丛状圆润，树根黄褐色，生长强健，根际易生根蘖。树高一两丈，腰粗近尺，但矮生石榴仅一米或者更矮。树干灰褐色，上有瘤状突起，多向左方扭转。
树冠内分枝多，嫩枝有棱，多呈方形，小枝圆形柔韧，虽细弱瘦小，但不易折断；一次枝在生长旺盛的小枝上交错对生，有小刺，旺树多刺，老树少刺；徒长枝先端轮生，一年就能长一两米，二次枝三次枝则与母枝几成直角，水平伸展。芽色随季节而变化，紫、绿、橙三色，当年形成混合芽，第二年开花结果。
二
单叶对生或簇生，椭圆状披针形，如柳叶般细长，叶梢尖，叶面有光泽，叶背中脉凸起，嫩叶中间或前梢泛红，渐长渐消；叶柄短促。
花数朵，顶生或腋生，单生或几朵簇生或组成聚伞花序，有短柄；花萼钟形，桔红色，萼片硬而厚，肉质管状，顶端数裂，裂片外面有乳头状突起，宿存；花瓣倒卵形，与萼片同数而互生，覆瓦状排列。花瓣与萼片同数，互生，生于萼筒内，倒卵形，稍稍高出花萼裂片，通常红色，也有白、黄或粉红、玛瑙等色，花瓣皱缩，有单瓣或重瓣之分。花期长达数月，每年五六月繁花怒放，灿若云霞，花红似火，当令五月，乃五月之月花，五月便有了榴月的美称。
三
石榴每年开三次花，也就三次结果，头花果最佳，二花果良好，三花果最次，甚至会落果。
石榴成熟后，果皮由绿变黄泛红，着色匀称，色泽鲜亮，故名丹若，金罂，金庞；果棱显现，果肉泛红，籽粒饱满，果实汁液浓烈，此乃天浆也。
有并蒂石榴会结双果；五花皆坐果，就是五子登科，令人欣喜。
浆果球形，顶端有宿存花萼裂片，果型个大而多室且多子，百籽同房，籽粒晶莹；外种皮肉质，呈鲜红、淡红或白色，多汁，甜而带酸，可以食用；内种皮革质，也有退化变软的，籽与汁粘在一起，也叫涂林。
四
石榴，是一种既食用价值很高的水果，又有药用价值的果中之王。石榴性温，味甘酸涩，生津止渴，收敛固涩，止泻止血。
果实供食用，果皮及根皮泡茶，收敛止泻杀虫，花泡水洗眼明目。
石榴，维生素C含量比苹果和梨要高出一二倍，生津化食，酸甜可口，营养丰实，不仅是生食鲜果，还可制作清凉饮料。
五
石榴树，或孤植于庭院，或列植于道边，或丛植于园林，或林植于山岗，树姿优美，枝叶秀丽，初春嫩叶抽绿，婀娜多姿；盛夏繁花似锦，色彩鲜艳；秋季累果悬挂，点点朱金悬于碧枝之间，硕果之美，风景之丽，令人馋涎欲滴，流连忘返。
以石榴树为主体，用山石作陪衬，控制长势，造成咫尺山林之势，苍老古朴之态，小盆放置在客厅，大桩安放在庭院，随时可观，顺便即赏。
六
石榴树，三年五载即开花结果，盛果期五六十年，就像柿子树一样，一年种，百年收，树龄可达百年，老百姓广植于庭院路边田野，造福子孙后代。
中国人喜欢石榴，视其为吉祥物，“千房同膜，千子如一”，民间婚嫁，常在新房案头放置切开果皮露出浆果的石榴，祝愿子孙繁衍，家族兴旺昌盛。有画为证，《榴开百子》、《多子多福》，象征富贵，吉祥，繁荣。
石榴成熟于中秋国庆双节期间，便是馈赠亲友的喜庆吉祥佳品，“八月十五月儿圆，石榴月饼拜神仙”么。
中国人向来喜欢红色，满枝的石榴花象征了繁荣美好红红火火的日子，很多中国人喜欢在自家庭院里种植一两颗石榴，以祈盼生活如石榴花般红红火火。
古代女人喜欢着红裙，染红裙的颜料，主要是从石榴花中提取，所以红裙也就叫“石榴裙”，久而久之， “石榴裙”就成了古代年轻女子的代称，那是一种成熟的美丽，也就有了“拜倒在石榴裙下”的臣服与膜拜。
石榴树，美丽了千年，惊艳了千年，还将继续千年万年，是果树，是花木，更是一种精神。
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