食材:豆腐500G、黄豆100G、大蒜适量、花椒适量、辣椒适量、蒜苗适量、豆瓣酱适量、甜面酱适量、酱油适量 ,下面我们就来说一说关于魔幻麻婆豆腐?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
魔幻麻婆豆腐
食材:豆腐500G、黄豆100G、大蒜适量、花椒适量、辣椒适量、蒜苗适量、豆瓣酱适量、甜面酱适量、酱油适量。
黄豆浸泡一段时间后,放入锅中煮熟。
煮熟的豆子压扁。
豆子中加入酱油调味。
豆子下入油锅炸。
油锅烧热,下入炸好的豆子,大蒜,辣椒,花椒、豆瓣酱、豆豉、甜面酱。
下入切好的豆腐。
煮至收汁,下入盐、胡椒粉、酱油等佐料,撒上蒜苗,出锅。