最近的一年,咳嗽这种微不足道的小病,竟然成了人人惧怕问题,老公抽烟,早上起来经常喉咙不舒服。戒烟是无望了,那就炖上洗碗银耳雪梨汤,给他润润肺,也在这个满天飞雪的乌鲁木齐,继续第13个年头的相守以沫…
By 为你饱暖
用料
- 冰糖 适量
- 雪梨 1个
- 红枣 6颗
- 枸杞 适量
- 银耳 1/4朵
- 陈皮 1块
- 桂花糖 1勺
做法步骤
1、把需要的食材备好
2、陈皮,红枣,枸杞用清水泡软
3、银耳加入淀粉清水清洗干净
4、雪梨滚刀切块,红枣切片,陈皮切丝,银耳撕成小块,枸杞控水备用
5、除枸杞以外,全部加入锅中
6、加入适量的清水,水要一次性加够
7、水位下降三分之一后加入枸杞,继续熬10分钟
8、出锅前加入一勺糖桂花。没有可以不加
9、润肺止咳的银耳炖雪梨
小贴士
银耳一定要提前用温水浸泡一个小时,撕成小块,不然不容易出胶
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