阜宁大糕
阜宁大糕轻薄润滑，口感细腻，清香可口，甜而不腻。吃起来有滋有味，十分具有风味，让人回味无穷。
东台鱼汤面
东台鱼汤面是地方传统小食，汤汁浓白，香味诱人。面条软滑劲道，吃起来鲜味十足，口感丰富，滋味绝美，让人念念不忘。
藕粉圆
藕粉圆是地方传统名吃，已有200多年的历史。色泽浓郁，口感软糯细腻，香甜可口，十分具有滋味，吃完让人感觉到满满的幸福感，十分具有特色。
野鸭灌汤包
野鸭灌汤包以独特的口感和鲜味让人对它赞不绝口。采用鸭肉、猪肉、虾籽等制作成馅料，灌上鸡汤，鲜味十足。蒸好的野鸭灌汤包皮薄软韧，咬上一口，汤汁和馅料充斥着整个口腔，味道绝美，让人欲罢不能。
秦南水牛肉
秦南水牛肉已传承了一百余年，采用传统工艺和秘制配方制作而成。肉质鲜嫩无比，咸香可口，鲜味十足，让人越品越是滋味，是一道百吃不腻的特色菜肴。
大冈盐水鹅
大冈盐水鹅制作工序繁复，做好的盐水鹅色泽清亮，肉质紧实细腻，咸香味十足，十分具有风味。吃起来鲜美可口，味道绝佳，让人唇齿留香，回味无穷。
草炉饼
草炉饼是当地特色小吃，外表金黄，口感香酥脆口。滋味悠长，十分耐人寻味。
伍佑糖麻花
伍佑糖麻花是当地的特产美食，历史悠久。外观小巧玲珑，十分可爱。色泽金黄，香酥脆口。滋味甜美，别是一番风味，让人越吃越爱吃。
鸡蛋饼
鸡蛋饼是当地人十分喜爱的早餐之一，遍布大街小巷。鸡蛋饼融入了盐城独特的饮食口味，形成了它独特的风味，让人吃得开心，对此滋味称赞有加。
蟹黄包
蟹黄包包软韧，馅料鲜美可口，里面的汤汁丰富。吃上一口，满嘴油香，那滋味妙不可言，让人欲罢不能，越吃越过瘾。
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